Podsumowanie 2022 w Coffeedesk!
W ramach cyklu Coffeedesk od kuchni, dzielimy się z Wami tym, co dzieje się w naszych kawiarniach. Podsumowaliśmy sobie ubiegły rok zarówno tam, jak i w całej firmie i zebraliśmy…
Podziel się
Wpisy autora
Aga Bukowska
67 wpis
Dziennikarka, specjalistka od branży specialty. Autorka książek COFFEE SPOTS Polska i LESS WASTE Polska, inicjatorka projektu wydawniczego Przebłysk. Miłośniczka dobrego jedzenia i pięknych zdjęć, uzależniona od kawy i podróży.
Palarnia miesiąca: Story, czyli historia dobrej kawy
Jak może zdążyliście się zorientować, od nowego roku obok znanej i lubianej kawy miesiąca, z której oczywiście nie mamy zamiaru rezygnować, wprowadziliśmy równolegle palarnię, którą w danym miesiącu będziecie mogli…
Podziel się
Kawowe trendy na 2023 rok
Raport na temat globalnego rynku kawiarni specialty w latach 2023-27 zapewnia, że mimo bieżącej sytuacji ekonomicznej i politycznej, sektor będzie wzrastał w całym prognozowanym okresie. Rynek napędza niezmiennie wzrastająca konsumpcja…
Podziel się
Herbaciany rytuał
Znaczenie rytuałów w naszym życiu jest ogromne i często niedoceniane. Rytuały koją nerwy, pomagają regulować stres i radzić sobie ze smutkiem i lękiem. Na pozór błahe czynności, ale powtarzane codziennie,…
Podziel się
Coffeelab wspiera polskich artystów – wystawa!
To, że polskie palarnie kawy robią super rzeczy, wiadomo nie od dziś. Organizują wsparcie dla kundelków w potrzebie, pomagają w sprzątaniu kawowych farm, przeprowadzają badania dotyczące tego jakie opakowania są…
Podziel się
Z wizytą u Hario
Hario chyba nikomu w kawowym świecie nie trzeba przedstawiać. To japoński producent szkła, a także akcesoriów do parzenia kawy w alternatywny sposób. Stworzone przez nich produkty, a przede wszystkim kultowy…
Podziel się