Kawowy słowniczek – już nie musisz nie wiedzieć!
Gdyby kilka lat temu ktoś powiedział mi w twarz – „ej, zdripuję Ci świetnego, nowego varietala z Kolumbii, normalny sztosik, a do tego mikrolot, a jakby było mało, pełny natural!”…
Share
Kawa
534 posts
Znów maczamy kawę w piwie! Maveric solą w oku słabych kraftów!
Jest godzina 8:10 rano. Nie, nie czekam na pociąg do Poznania, ani też nie wracam do Kołobrzegu. Jestem w kawiarni i co jest najważniejsze nie stoję za barem! Beng! Celem dzisiejszego…
Share
A ty syp mi talary do koszyka, czyli o napiwkach słów kilka
Napiwki. Czyli tipy. Nieodłączny element dyskusji w kontekście obsługi klienta. Powód wielu skoków do gardeł w internetowych debatach. Chciałbym przyjrzeć się tej kwestii w oparciu o doświadczenia zarówno w kawiarniach…
Share
Poznaj Roastera swego po raz drugi.
W pierwszej części zadaliśmy pytania siedmiu roasterom. Czas na więcej. Dzisiaj przepytujemy kolejnych! Kolejne osobistości ze świata pieca. Te same pytania. Będzie międzynarodowo, ale zahaczymy również o polskie podwórko. Spod…
Share
Aeropress Movie – European Coffee Trip tworzy kawowe Dzieło! Przyłączycie się?
Ales i Radek – twórcy znanego projektu European Coffee Trip chcą za rok zaskoczyć nas filmem dokumentalnym o Aeropressie. To jedno z najpopularniejszych i najmłodszych urządzeń do parzenia kawy podbija…
Share
Wywiad: Wesoła Cafe. „Słuchamy tych, którzy chcą do nas mówić”.
Para, na którą przyjemnie patrzeć. Emanuje od nich dobra energia, spokój i dojrzałość. Zawsze uśmiechnięci, serdeczni i otwarci na swoich gości. Oto Iza i Rafał Mayerowie – kawowe małżeństwo, które…
Share