Acaia Orion – kosmiczny sprzęt!
Sprzęty firmy Acaia są znane wszystkim kawowym zapaleńcom, jak świat długi i szeroki. Dla mnie to takie ajfony wśród wag – minimalizm, elegancja, precyzja oraz prostota użytkowania. (Android vs iOS…
Share
Speciality
232 posts
Kawowa Prasówka – 16 stycznia 2018
Kto zdobył kawowe Oscary, jak powstaje czekolada jakości specialty, smutna (bądź wręcz przeciwnie!) wiadomość dla baristów oraz ekscentryczne pomysły znudzonych celebrytów. To mamy dla Was w tym tygodniu. Zapraszka! Znamy…
Share
Espresso stycznia – organiczne Peru El Palto z Kaffe 2009
W nowy rok dobrze wejść bez ciśnienia. No, chyba że mówimy o espresso! Zmianę cyferki z tyłu zaczynamy od kooperacji z lubelsko-biłgorajską palarnią Kaffe 2009. Przed Państwem, oferujące tak lubianą…
Share
Hard Beans – nowa palarnia kawy. Prosto z Opola!
Polska scena specialty bez nich nie istnieje. Od niemal dekady kofeinizują, szkolą i edukują tysiące ludzi. To nie mogło się inaczej skończyć – chłopaki z opolskiej Kofeiny otwierają palarnię kawy!…
Share
Cupping kawy – co to jest? Jak go zrobić? 5 twarzy siorbania
Są takie charakterystyczne dźwięki – siorbnięcia, wciągnięcia, świsty i pogwizdy. Jeżeli słyszysz je czasem, wstępując do kawiarni czy palarni kawy, wiedz że właśnie odbywa się cupping kawy. Co to znaczy?…
Share
Przelewu Miesiąca NIGDY mało, więc w grudniu jest już trzeci!
Dobry przelew nie jest zły. A trzy dobre przelewy to już w ogóle jakaś hedonistyczna orgia. Lubicie to, przyznajcie… Więc tym razem łapcie ziarenka prosto z zimowego, pięknego Sztokholmu! Jest…
Share