Archiwa: Bariści - Strona 2 z 11

3 min

Coffeedesk od kuchni vol.4 – bar!

Spokojne popołudnie w ulubionej kawiarni. Otula nas przyjemne światło i gwar rozmów wtapiający się w grającą akurat muzykę. Dobrze znana nam przestrzeń, ulubiony stolik i barista przygotowujący nasze zamówienie. Są…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

5 min

Perfect tamping, czyli jak ubić kawę w portafiltrze, żeby było pysznie?

Jest wiele czynników wpływających na ekstrakcję espresso, a większość z nich sprowadza się do techniki, czyli kunsztu baristy. Umiejętność równomiernego ubicia kawy to ważny element tej techniki. Ten artykuł powstał…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

3 min

Kawowy niezbędnik wyjazdowy według baristów Coffeedesk

Kawowi pasjonaci, serwujący dla Was kawy w naszych kawiarniach, zaparzyli już niejeden przelew w podróży! Zapytaliśmy ich więc, bez jakich kawowych akcesoriów nie wyobrażają sobie wyjazdów i na jakie kawy…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

3 min

Mistrzostwa Polski Latte Art 2020

Musicie przyznać, że rok 2020 nie daje nam taryfy ulgowej. Mnóstwo odwołanych imprez, przełożone terminy, nowe obostrzenia. Na szczęście w tym całym ferworze udało się wrócić do serii Kawowych Mistrzostw…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

6 min

Kawowe rytuały baristów i roasterów podczas kwarantanny

Czego Wam najbardziej brakuje podczas zamknięcia w domu? Nam zdecydowanie przesiadywania w naszych ulubionych kawiarniach i pogawędek z baristami. Dla zapicia smutków (czarną kawą oczywiście) zebraliśmy dla Was rytuały baristów…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

5 min

Kawiarnie nie są dla baristów

Czy odwrócona osmoza, ekspres za miliony monet i ziarenka 90 pkt, zrobią z mojej kawiarni mekkę dla okolicznych kawoszy? Nie jestem do końca przekonany. Czy ludzie przychodzą do kawiarni na…

Czytaj wpis

Social Links

Bariści

Coffeedesk od kuchni vol.4 – bar!

Perfect tamping, czyli jak ubić kawę w portafiltrze, żeby było pysznie?

Kawowy niezbędnik wyjazdowy według baristów Coffeedesk

Mistrzostwa Polski Latte Art 2020

Kawowe rytuały baristów i roasterów podczas kwarantanny

Kawiarnie nie są dla baristów

Która herbata najbardziej pobudza?

Truskawkowa Matcha Latte

Jakie zioła warto pić na co dzień? 5 propozycji

Biała herbata – na co działa? Kiedy warto ją pić?

Trzymaj się ciepło! Czyli o temperaturze parzenia kawy

Jaki automatyczny ekspres ciśnieniowy do domu wybrać?

Dlaczego warto zainwestować w młynek?

Łaciata kawiarka Bialetti Mukka, czyli szybka i prosta kawa mleczna

Kawa bez drogiego ekspresu? Mamy inne sposoby na jej przygotowanie!

Zapisz się do newslettera