Kawa, ten uwielbiany przez nas i spożywany przez miliony ludzi na całym świecie napój, oprócz bogatego smaku i właściwości pobudzających, od dawna kojarzona jest też z odwodnieniem. Czy jednak kawa naprawdę ma działanie odwadniające? W tym artykule przyjrzymy się właściwościom kofeiny i odpowiemy na pytanie, czy kawa odwadnia organizm.
Jak działa kawa?
Kawa, a konkretnie zawarta w niej kofeina, na wiele sposobów może wpływać na nasz organizm. Kofeina działa jako stymulant układu nerwowego, poprawia wydolność fizyczną, poprawia metabolizm, może również mieć wpływ na serce i ciśnienie krwi.
Zobacz również: Właściwości kawy i skutki jej picia – jaki ma wpływ na nasz organizm?
Mit odwodnienia – kawa odwadnia czy nawadnia
Przekonanie, że kawa odwadnia organizm, wynika z moczopędnego działania kofeiny. Chociaż prawdą jest, że kofeina ma łagodne działanie zwiększające produkcję moczu, badania wskazują, że efekt ten jest stosunkowo słaby i nie prowadzi do znacznej utraty płynów z organizmu. Diuretyczne działanie ma dawka kawy, która dostarcza więcej niż 250-300 mg kofeiny w krótkim czasie. Co więcej, spożywanie kawy regularnie zupełnie niweluje efekt diuretyczny.
Jeśli dopiero planujesz rozpoczęcie picia kawy, warto przyjrzeć się temu z większą uważnością, ale nawet w tym przypadku moczopędne działanie kofeiny rzadko przewyższała ilość płynów pozyskiwanych z jej wypicia. Dla większości ludzi umiarkowane spożycie kawy może być częścią zdrowej strategii nawadniania.
Warto wziąć pod uwagę, że indywidualne reakcje na kofeinę mogą się różnić. Niektórzy ludzie mogą doświadczać silniejszych efektów moczopędnych i mogą potrzebować uważniej monitorować swoje spożycie płynów.
Podsumowanie
Chociaż kofeina w kawie ma łagodne działanie moczopędne, nie powoduje znacznego odwodnienia organizmu. Dla przeciętnej osoby picie kawy przyczynia się do dziennego spożycia płynów i może być spożywane bez obawy o odwodnienie. Jak we wszystkim, kluczem jest umiar, a istotne jest zwracanie uwagi na to, jak organizm reaguje na kofeinę.
