Fellow Opus czy VARIA VS3 2. GEN? To pytanie, które nie daje spokoju miłośnikom kawy. Z jednej strony mamy Fellow Opus, znany ze swojego nowoczesnego designu i precyzyjnych ustawień mielenia. Z drugiej strony VARIA VS3 2. GEN, zachwycający elegancją i wszechstronnością. Który z nich sprawdzi się lepiej? Czy cena przekłada się na jakość? Czas rozwiać wszelkie wątpliwości!
Varia VS3 2. GEN – Pierwsze wrażenie
Młynek Varia VS3 2. GEN jest urządzeniem nowoczesnym i eleganckim, dostępnym w matowym czarnym lub białym kolorze, które podkreślają jego premium design. Wyróżnia się wysokiej jakości wykończeniem z odpornego na zarysowania proszku, co ułatwia utrzymanie go w czystości. Jednym z aspektów, który może być nieco kontrowersyjny, jest widoczny zewnętrzny blok zasilający, który może zaburzać estetykę urządzenia, ale można go ukryć za innymi urządzeniami kuchennymi. Młynek jest wykonany z odlewanego pod ciśnieniem, stopu aluminium klasy kosmicznej, co świadczy o jego wysokiej jakości i precyzji wykonania. Ważną cechą jest jego wielofunkcyjność i kompaktowy rozmiar, co sprawia, że jest odpowiedni do różnych metod parzenia kawy, od espresso po kawę przelewową.
Zalety
VARIA VS3 wyróżnia się swoją precyzyjną regulacją mielenia, która jest bezstopniowa, co pozwala na uzyskanie niemal nieograniczonej ilości wielkości mielonej kawy. Wyposażony jest w 38mm stożkowe żarna ze stali nierdzewnej, które są zdolne do produkcji wyrafinowanej i czystej mielonej kawy. Pomimo niższych obrotów na minutę (RPM), które pomagają w redukcji ciepła, młynek jest w stanie produkować równomiernie zmieloną kawę. Dodatkowo, jest on znacznie cichszy niż inne młynki w podobnej kategorii cenowej, co czyni go idealnym do użytku domowego, szczególnie w godzinach porannych. 🙂 VARIA VS3 jest również ceniony za swoją wszechstronność, umożliwiając użytkownikowi mielenie kawy pod różne metody parzenia.
Wady
VARIA VS3 jak każdy sprzęt posiada kilka wad. Mimo zastosowania powłoki antystatycznej, użytkownicy nadal mogą doświadczać pewnego stopnia statyczności, co może prowadzić do bałaganu podczas mielenia. Prędkość mielenia to 190 RPM, co jest nieco wolniejsze w porównaniu do innych młynków elektrycznych, aczkolwiek moim zdaniem nie stanowi to znaczącego problemu w użytku domowym. Dodatkowo, młynek ma pojemność zbiornika na ziarna wynoszącą 30g, co może być niewystarczające dla niektórych metod parzenia, lub gdy chcemy zaparzyć więcej kawy np. w ekspresie przelewowym.
Fellow Opus – czy dorówna Varii?
Fellow Opus to młynek do kawy o nowoczesnym i kompaktowym designie, jak na Fellow przystało. Wpasowuje się on do całej kolekcji Fellow i świetnie wygląda w towarzystwie czajnika EKG i wagi Tally. Jego obudowa wykonana jest z tworzywa sztucznego, co może nieco odbiegać od oczekiwań związanych z jakością, ale nadal prezentuje się elegancko i nowocześnie. Młynek oferuje 41 ustawień mielenia z mikroregulacją, co czyni go wszechstronnym narzędziem dla różnych metod parzenia kawy. Posiada unikalne, sześciołopatkowe, 40mm stożkowe żarna. Fellow Opus charakteryzuje się szybkim mieleniem przy 350 RPM i sześcioma niutonometrami momentu obrotowego, a także funkcją automatycznego zatrzymania i technologią antystatyczną.
Zalety
Fellow Opus wyróżnia się wysoką jakością mielenia oraz 41 ustawieniami mielenia, pozwalającymi na precyzyjne dostosowanie do różnych metod parzenia kawy, od espresso po cold brew. Młynek jest zaprojektowany do szybkiego mielenia, jednocześnie zachowując stosunkowo niski poziom hałasu, co jest korzystne w cichych lub współdzielonych przestrzeniach. Konstrukcja żaren zapewnia jednolitość mielonej kawy, co jest kluczowe dla osiągnięcia optymalnego ekstraktu i zbalansowanego profilu smakowego.
Wady
Bez wątpienia jedną z wad Fellow Opus jest jego plastikowa konstrukcja, która może być mniej trwała niż metalowe odpowiedniki i podatna na zarysowania. Chociaż młynek wygląda luksusowo z daleka, z bliska widać, że konstrukcja nie jest idealna. Użytkownicy mogą zauważyć, że młynek zatrzymuje poprzednio zmieloną kawę, przez co wymaga on częstszego czyszczenia. Fellow Opus nie posiada również uchwytu na portafiltr, co może być niepraktyczne dla miłośników kaw na bazie espresso.
Który młynek jest lepszy?
Muszę przyznać, że różnice między Fellow Opus a VARIA VS3 2. GEN są naprawdę niewielkie i oba te młynki oferują bardzo wysoką jakość mielenia. Choć każdy z nich ma swoje unikalne cechy, które mogą przemawiać do różnych preferencji użytkowników, to finalnie zarówno Fellow Opus, jak i VARIA VS3 2. GEN zmielą kawę z dużą precyzją. W kwestii smaku, różnica w finalnym naparze będzie praktycznie niewidoczna, co sprawia, że oba młynki są świetnym wyborem dla miłośników kawy, niezależnie od wybranej metody parzenia.
Jakość mielenia
Fellow Opus może być tutaj preferowany ze względu na swoje 40mm stożkowe żarna oraz 41 ustawień mielenia, co pozwala na bardzo precyzyjne dostosowanie do różnych metod parzenia kawy, w tym espresso i cold brew.
Łatwość obsługi
VARIA VS3 2. GEN wyróżnia się prostą i intuicyjną obsługą, co sprawia, że jest on łatwy w użyciu zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych użytkowników.
Wszechstronność
VARIA VS3 2. GEN jest bardzo wszechstronnym urządzeniem, dzięki swojej zdolności do obsługi różnych metod parzenia, od espresso po kawę filtrowaną oraz możliwościom dostosowania ustawień mielenia
Który młynek wybrać?
Fellow Opus może być najlepszym wyborem dla osób poszukujących młynka do kawy z szerokim zakresem ustawień mielenia, który jest łatwy w obsłudze i ma atrakcyjny design. Jest szczególnie odpowiedni dla miłośników kawy, którzy cenią sobie możliwość eksperymentowania z różnymi metodami parzenia.
VARIA VS3 2. GEN natomiast będzie idealnym wyborem dla osób, które szukają młynka o wysokiej jakości wykonania, z precyzyjną regulacją mielenia i niskim poziomem hałasu. Jego kompaktowy rozmiar i elegancki wygląd sprawiają, że doskonale wpasuje się w każdej kuchni.
Podczas oceny młynków do kawy, ważne jest, aby zwrócić uwagę na jakość mielenia, łatwość obsługi, wszechstronność urządzenia, ale najważniejsze to preferencje osobiste użytkownika w odniesieniu do budżetu i rodzaju używanej metody parzenia kawy. 🙂
