Nikt nie lubi awarii, złośliwość rzeczy martwych bywa naprawdę uciążliwa, zwłaszcza kiedy usterka zabiera nam dostęp do kawy. Dlatego w myśl zasady, że lepiej zapobiegać niż leczyć, powinniśmy profilaktycznie dbać o nasz ekspres. Niezależnie od tego czy jest to ekspres automatyczny, kolbowy czy przelewowy, regularne czyszczenie to sprawdzony sposób na przedłużenie jego życia. Na szczęście z pomocą przychodzą nam tabletki do czyszczenia ekspresu. Jak ich używać? Czy da się je zastąpić?
Tabletki do czyszczenia ekspresu – jaki mają skład?
Ekspres do kawy jest narażony na różnego typu zanieczyszczenia. Wytrącające się z wody minerały, potocznie nazywane kamieniem, a także resztki kawy mogą spowodować utrudniony przepływ wody, co w konsekwencji może prowadzić do zaburzonej ekstrakcji, ale także poważniejszych usterek. Dlatego potrzebne nam są odpowiednio zaprojektowane tabletki do czyszczenia ekspresu. Skład takich tabletek jest opracowany i przetestowany przez chemików. Zazwyczaj w tabletkach do czyszczenia ekspresu znajdują się różne odmiany sody i kwasów, to substancje które dobrze poradzą sobie z zanieczyszczeniami, ale jednocześnie mogą mieć kontakt z żywnością.
Jak czyścić ekspres przy pomocy tabletek?
To jak będzie przebiegała konserwacja w dużej mierze zależy od tego, jaki typ ekspresu posiadamy. O wiele więcej uwagi będzie wymagał od nas ekspres kolbowy niż automatyczny, a najmniej czyszczenia potrzebują ekspresy przelewowe.
Po każdym dniu używania ekspresu ciśnieniowego kolbowego powinniśmy przeczyścić grupę zaparzającą i system spieniania mleka, o ile był używany. Do czyszczenia grupy idealnie nadają się tabletki Urnex Cafiza E16, a do czyszczenia dyszy do mleka Urnex Biocaf.
Ekspresy automatyczne zwykle dobrze komunikują swoje potrzeby, a ich inteligentne interfejsy powiedzą nam kiedy należy wykonać daną czynność. Jedyne co nam pozostaje to wykonywać polecenia maszyn i użyć odpowiednich środków proponowanych przez producenta.
Największym wrogiem ekspresu przelewowego jest kamień, dlatego warto trzymać rękę na pulsie i co jakiś czas przepuścić go ze środkiem czyszczącym na przykład Moccamaster Durgol Universal Descaler lub tabletką Urnex Tabs Z61 do eksprsów przelewowych.
Czego użyć zamiast tabletki do czyszczenia ekspresu?
Co zamiast tabletki do czyszczenia ekspresu? W naszej ofercie znajdziecie również proszek Cafiza, który nadaje się nie tylko do czyszczenia ekspresu, ale również wszystkich urządzeń, które mają styczność z kawą jak kolby czy sitka.
Wygodna forma i prostota użytkowania sprawia, że do konserwacji najłatwiej jest użyć tabletki do czyszczenia ekspresu. Czym zastąpić taki specyfik kiedy okaże się, że jego zapasy się wyczerpały, a stan naszego ekspresu jest opłakany? Do odkamieniania ekspresu najlepiej jest zastosować kwasek cytrynowy lub sodę oczyszczoną, które znajdziecie w każdym markecie.