Baratza – młynki do kawy
BARATZA to - w wolnym tłumaczeniu z arabskiego - miejsce, w którym ludzie spotykają się, aby wypić wspólnie kawę. Od powstania w 1999 roku Baratza coffee oferuje wysokiej jakości młynki dla tych, którym naprawdę zależy na przygotowaniu najlepszej kawy.
1
- 36 produktów z 51 dostępnych
Promocja
Baratza Encore - Młynek automatyczny - Biały
Producent: BARATZA
Żarna: Ø 40mm, stalowe, stożkowe
Grubość mielenia (mikrometry): 250 – 1200
Ilość stopni regulacji: 40
Prędkość mielenia: 0,8 – 1,1 g/s
Prędkość żarna: 450 RPM
Pojemność hoppera: 227g
Pojemność pojemnika na zmieloną kawę: 142 g
Waga: 3,1 kg
Baratza Encore został okrzyknięty przez środowisko kawowe najlepszym rozwiązaniem dla tych, którzy chcą zaparzać rewelacyjną kawę w domu. Jest idealny dla rozpoczynających swoją przygodę z czarnym trunkiem, oraz dla bardziej wymagających domowych baristów. Encore to świetna jakość w niskiej cenie.
Design
Obudowa młynka posiada minimalistyczny design, jest kompaktowa i wykonana jest z tworzywa sztucznego, które nie zbiera odcisków palców. Jest to młynek typu on demand, więc mielenie odbywa się na żądanie - kawa mielona jest bezpośrednio przed zaparzaniem prosto do pojemnika lub kolby. Mielenie odbywa się poprzez przycisk pulsacyjny, dzięki któremu masz pełną kontrolę nad ilością mielonej kawy. Dodatkowo Encore posiada przełącznik włączania i wyłączania.
Regulacja mielenia
Encore oferuje aż 40 stopni mielenia kawy, od bardzo drobnego do grubego. Sprawdzi się przede wszystkim w metodach przelewowych, takich jak Chemex, Aeropress, dripper, syfon czy french press.
Żarna
Młynek jest wyposażony w stożkowe żarna z hartowanej stali, produkowane w Europie. Konserwacja młynka jest niezwykle łatwa dzięki temu, że wyjęcie żarna zajmuje kilka sekund.
Instrukcja obsługi w języku polskim: Baratza Encore.
Najniższa cena: 669,99 zł
Baratza - Koło łopatkowe z filcem
Producent: BARATZA
Koło łopatkowe z filcem. Kompatybilne z modelami: Preciso, Virtuoso, Encore, Baratza Maestro Plus oraz Baratza Maestro.
Numer części: 6380
Promocja
Baratza Encore ESP - Młynek automatyczny - Czarny
Producent: BARATZA
Baratza Encore ESP to automatyczny młynek do kawy do użytku domowego. Dzięki szerokiemu zakresowi grubości mielenia, Encore ESP bez problemu radzi sobie z precyzyjnym mieleniem kawy zarówno pod espresso, jak i pod przelewowe metody parzenia. Młynek jest prosty w obsłudze, zajmuje niewiele miejsca, a zmielenie kawy przy jego użyciu zajmuje tylko chwilę. Jest idealny dla rozpoczynających swoją przygodę z kawą oraz dla bardziej wymagających domowych baristów.
Konstrukcja i użycie
Obudowa młynka posiada minimalistyczny design, jest kompaktowa i wykonana jest z tworzywa sztucznego, które nie zbiera odcisków palców. Jest to młynek typu on demand, więc mielenie odbywa się na żądanie - kawa mielona jest bezpośrednio przed zaparzaniem prosto do pojemnika. Młynek jest wyposażony w dwa pojemniki - większy do przelewowych metod parzenia i mniejszy dopasowany średnicą do większości portafiltrów (średnica 54mm oraz dodatkowy adapter zwiększający średnicę do 58mm). Mielenie odbywa się poprzez przycisk pulsacyjny, dzięki któremu masz pełną kontrolę nad ilością mielonej kawy. Dodatkowo Encore ESP posiada nowy przełącznik włączania i wyłączania.
Regulacja mielenia
Encore ESP oferuje aż 40 stopni mielenia kawy, od bardzo drobnego do grubego. Przedział 1-20 jest odpowiedni do espresso oraz pod kawiarkę, natomiast ustawienia 21-40 sprawdzą w metodach przelewowych, takich jak Chemex, AeroPress, dripper, syfon czy french press. Niezależnie od ustawień mielenia, młynek ma niską retencję - pozostałości po zmielonej kawie nie zostają w młynku.
Żarna
Młynek jest wyposażony w stożkowe żarna 40mm M2 z hartowanej stali, produkowane w Europie. Konserwacja młynka jest niezwykle łatwa dzięki temu, że wyjęcie żarna nie wymaga żadnych narzędzi i zajmuje kilka sekund.
Silnik
Baratza Encore ESP jest wyposażony w mocny silnik prądu stałego o wysokim momencie, a przy tym niskich obrotach (550 RPM) dzięki elektronicznej redukcji. Praca silnika jest dzięki temu płynniejsza, cichsza i generuje niższą temperaturę. Przed przegrzaniem dodatkowo chroni go wyłącznik termiczny.
Żarna: M2 Ø 40mm, stalowe, stożkowe
Ilość stopni regulacji: 40
Prędkość mielenia: 1,5 – 2,4 g/s
Prędkość żarna: 550 RPM
Pojemność hoppera: 230g
Pojemność pojemnika na zmieloną kawę: duży -142g, mały - 24g
Waga: 3,1 kg
Najniższa cena: 899,00 zł
Promocja
Baratza Encore - Młynek automatyczny - Czarny
Producent: BARATZA
Młynek do kawy Baratza Encore został okrzyknięty przez środowisko kawowe najlepszym rozwiązaniem dla tych, którzy chcą zaparzać rewelacyjną kawę w domu. Jest idealny dla rozpoczynających swoją przygodę z czarnym trunkiem, oraz dla bardziej wymagających domowych baristów. Encore to świetna jakość w niskiej cenie.
Design
Młynek do kawy Baratza Encore czarny posiada minimalistyczny design, jego obudowa jest kompaktowa i wykonana jest z tworzywa sztucznego, które nie zbiera odcisków palców. Jest to młynek typu on demand, więc mielenie odbywa się na żądanie- kawa mielona jest bezpośrednio przed zaparzaniem prosto do pojemnika lub kolby. Mielenie odbywa się poprzez przycisk pulsacyjny, dzięki któremu masz pełną kontrolę nad ilością mielonej kawy. Dodatkowo Encore posiada przełącznik włączania i wyłączania.
Regulacja mielenia
Encore oferuje aż 40 stopni mielenia kawy, od bardzo drobnego do grubego. Sprawdzi się przede wszystkim w metodach przelewowych, takich jak Chemex, Aeropress, dripper, syfon czy french press.
Żarna
Młynek jest wyposażony w stożkowe żarna z hartowanej stali, produkowane w Europie. Konserwacja młynka jest niezwykle łatwa dzięki temu, że wyjęcie żarna zajmuje kilka sekund.
Najważniejsze cechy młynka:
- Żarna: Ø 40mm, stalowe, stożkowe
- Grubość mielenia (mikrometry): 250 – 1200
- Ilość stopni regulacji: 40
- Prędkość mielenia: 0,8 – 1,1 g/s
- Prędkość żarna: 450 RPM
- Pojemność hoppera: 227g
- Pojemność pojemnika na zmieloną kawę: 142 g
- Waga: 3,1 kg
Instrukcja obsługi w języku polskim: Baratza Encore.
Najniższa cena: 749,00 zł
Promocja
Baratza młynek Sette 270Wi - Młynek automatyczny
Producent: BARATZA
Sette 270Wi to najnowszy młynek w ofercie Baratza. To najwyższa półka wśród młynków do użytku domowego, niezależnie czy chcesz zmielić kawę drobno pod espresso, lub grubiej pod przelewowe metody parzenia. Wśród zalet młynka można wymienić szeroki zakres mielenia, wysokie jakości żarno, wbudowaną wagę Acaia oraz łączność Bluetooth.
W porównaniu do modelu 270W, wersja 270Wi oferuje następujące udoskonalenia:
- Inteligentny system monitorowania historii pracy. Na podstawie poprzednich cykli mielenia, młynek dostosowuje moment zatrzymania pracy tak, aby w rezultacie otrzymać jak najdokładniejszą porcję kawy - niezależnie czy zmieniasz stopień mielenia, rodzaj ziarna, czy ustawienie wagi.
- System redukujący wibracje pozwala na dokładniejszą pracę wagi. Ogranicza to problemy wywołane na przykład niestabilną powierzchnią.
- Funkcja dodawania małych porcji zmielonej kawy. Jeśli zmieliłeś już kawę, po czym stwierdziłeś, że potrzebujesz większej dozy, wystarczy skorzystać z tej opcji.
- Urządzenie pozwala na łączenie się z telefonami i tabletami Apple za pomocą technologii Bluetooth. Można w ten sposób aktualizować oprogramowanie.
Żarna: Ø 40 mm, stalowe, stożkowe
Ilość stopni regulacji: 30 makro + dziewięciowskaźnikowa, bezstopniowa skala mikro
Prędkość mielenia: 3,5 – 5,5 g/s
Pojemność hoppera: 300 - 400 g
Pojemność pojemnika na zmieloną kawę: 160 g
Waga: 3,2 kg
Wymiary: 13/40/24 (cm)
Żarna
40 mm stalowe, stożkowe żarna pozwalają na przemiał od 3,5 do 5,5 gramów kawy ze zredukowaną ilością pyłu (w zależności od grubości cząsteczek) w ciągu sekundy. Producent, firma Etzinger, szacuje ich optymalną eksploatację na kilka lat. Czyszczenie jest niezwykle proste, budowa pozwala na łatwe wyjęcie i ponowne zainstalowanie żarna. Zainstalowane żarna to wersja AP (All Purpose), przeznaczone do szerokiego zakresu mielenia.
Regulacja mielenia
Sette 270Wi oferuje 30 stopni makro oraz skalę mikro bazującą na dziewięciowskaźnikowej, bezstopniowej regulacji w celu zwiększenia precyzji ustawienia. W praktyce wyznaczamy najpierw grubość pomiędzy stopniami 1-30, a następnie doprecyzowujemy w skali mikro. Wachlarz przemiału pozwala na uzyskiwanie grubości idealnych zarówno pod espresso, jak i metody przelewowe: drip, aeropress czy chemex.
Producent zaznacza, że młynki Sette służą do mielenia 1kg kawy na dobę - w tym do 100g mielenia pod espresso. Dodatkowo należy mielić do 150g kawy pod metody przelewowe na raz. Przerwy pomiędzy cyklami mielenia powinny wynosić minimum minutę.
Design i obsługa
Młynek posiada panel kontrolny wyposażony w siedem przycisków oraz wyświetlacz LCD. Możemy bez trudu zaprogramować ustawienie z dokładnością do 0.1 grama. Za precyzję odpowiada wbudowana waga renomowanej marki Acaia. Po ustaleniu dozy naciskamy już tylko włącznik START, a młynek automatycznie dystrybuuje określoną przez nas porcję.
Kolejnym praktycznym elementem jest uniwersalny uchwyt, na którym możemy zamocować portafiltr lub popularne akcesoria do parzenia alternatywnego: Hario v60, Clever czy Able Kone. Bezpośrednie mielenie do urządzeń przyspiesza i ułatwia pracę z młynkiem. Wysokość uchwytu jest regulowana.
Budowa jest nowoczesna oraz kompaktowa, z elementami metalowymi i plastikowymi – Sette 270Wi zmieści się z łatwością na blacie w kuchni.
Najniższa cena: 1 999,00 zł
Baratza - Koło zębate przekładni
Producent: BARATZA
Koło zębate przekładni. Przeznaczony dla młynków Encore, Virtuoso oraz Preciso o numerach seryjnych 120000 lub wyższych.
Numer części: 6091
Promocja
Baratza Sette 30 AP
Producent: BARATZA
Najnowszy młynek Baratzy z serii Sette. 30 AP to atrakcyjne rozwiązanie dla szukających idealnej relacji jakości do ceny. Stworzony z myślą o tych, którzy chcą cieszyć się dobrym i precyzyjnym przemiałem pod espresso w domowych warunkach, jednak sprawdzi się także pod metody przelewowe.
Nowoczesna technologia opracowana przez Baratzę wykorzystuje mechanizm stałego żarna wewnętrznego i ruchomego zewnętrznego. Taka konstrukcja pozwoliła na podwojenie efektywności procesu mielenia oraz zwiększenie podobieństwa cząstek, a co za tym idzie – uzyskiwanie wyższych ekstrakcji.
Żarna: Ø 40 mm, stalowe, stożkowe
Ilość stopni regulacji: 30
Prędkość mielenia: 3,5 – 5,5 g/s
Pojemność hoppera: 300 - 400 g
Pojemność pojemnika na zmieloną kawę: 160 g
Waga: 3,2 kg
Wymiary: 13/40/24 cm (szer./wys./gł.)
Producent zaznacza, że młynki Sette służą do mielenia 1kg kawy na dobę - w tym do 100g mielenia pod espresso. Dodatkowo należy mielić do 150g kawy pod metody przelewowe na raz. Przerwy pomiędzy cyklami mielenia powinny wynosić minimum minutę.
Żarna
Zastosowane w Baratza Sette 30 AP 40 mm stalowe, stożkowe żarna pozwalają na przemiał od 3,5 do 5,5 gramów kawy ze zredukowaną ilością pyłu (w zależności od grubości cząsteczek) w ciągu sekundy. Żarna te są również niezwykle trwałe, dzięki temu gwarantują bezawaryjną i długoletnią pracę. Producent szacuje ich optymalną eksploatację na kilka lat. Czyszczenie jest niezwykle proste, budowa pozwala na łatwe wyjęcie i ponowne zainstalowanie żarna. Ponadto, układ jest kompatybilny z żarnami typu BG (Brew Grind), które można stosować zamiennie z domyślnymi ostrzami.
Regulacja mielenia
Sette 30 AP oferuje 30-stopniową skalę. Wachlarz przemiału pozwala na uzyskiwanie grubości idealnych zarówno pod espresso, jak i metody przelewowe: drip, aeropress czy chemex.
Design i obsługa
Panel kontrolny Baratza Sette Ap 30 wyposażony jest w czytelny wyświetlacz LED umieszczony z przodu młynka. Użytkownik ma możliwość zaprogramowania czasu mielenia z dokładnością do 0.1 sekundy. Pojedyncze wciśnięcie przycisku uruchamia żądany cykl dostarczając precyzyjną dozę.
Budowa młynka jest nowoczesna oraz kompaktowa, z elementami metalowymi i plastikowymi – Baratza Sette 30 AP zmieści się z łatwością na blacie w kuchni czy nawet najbardziej ciasnym brewbarze w kawiarni.
Więcej o Baratza Sette 30 przeczytasz na naszym blogu: Sette 30.
Najniższa cena: 1 349,00 zł
Baratza - Hopper do Sette 30
Producent: BARATZA
Hopper do młynka Baratza Sette 30.
Kod producenta: S014.
Baratza - Zestaw akcesoriów do Encore - Biały
Producent: BARATZA
Zestaw akcesoriów do młynka Encore.
Zestaw zawiera:
- kolorową opaskę
- pokrętło
*Młynki nie są częścią zestawu.
Promocja
Baratza Forte - AP (All Purpose)
Producent: BARATZA
Żarna: Ø 54 mm, ceramiczne, płaskie
Grubość mielenia (mikrometry): 230 – 1150
Ilość stopni regulacji: 10 makro x 26 mikro = 260
Prędkość mielenia: 2,0 – 3,7 g/s
Pojemność hoppera: 230 g
Pojemność pojemnika na zmieloną kawę: 170 g
Waga: 6 kg
Forté AP (All Purpose) to młynek wysokiej klasy, który spełni oczekiwania najbardziej wymagających użytkowników. W przeciwieństwie do modelu BG oferuje pełny zakres stopnia mielenia ziaren (także pod espresso), oraz posiada ceramiczne żarna.
Żarna
Płaskie, ceramiczne żarna produkowane są w Europie. Ich zaletą jest większa wytrzymałość w stosunku do żaren stalowych, co wydłuża ich żywotność nawet dwukrotnie. Konserwacja jest niezwykle łatwa dzięki temu, że wyjęcie żarna zajmuje tylko chwilę.
Design
Obudowa wykonana jest prawie w całości z metalu, co nadaje eleganckiego wyglądu. Możliwość zamknięcia hoppera ułatwia konserwację w przypadku, gdy nie chcemy go opróżniać. Na froncie znajduje się dotykowy wyświetlacz LCD służący do obsługi młynka.
Obsługa
Za pomocą panelu możliwe jest kontrolowanie mielenia na podstawie wagi (z dokładnością do 0,1 g) lub czasu, a dostępna jest także opcja mielenia ręcznego. Zaprogramowanie specjalnych przycisków na panelu także jest opcją. Jest to młynek typu on demand, więc mielenie odbywa się na żądanie- kawa mielona jest bezpośrednio przed zaparzaniem prosto do pojemnika lub kolby.
Regulacja mielenia
Przy panelu znajduje się także regulacja grubości mielenia ziaren. Forte oferuje 10 stopni makro, oraz aż 26 ustawień mikro, co łącznie daje 260 kombinacji. Forte AP jest idealny do wszystkich metod zaparzania kawy - od espresso po French Press oraz metody alternatywne takie jak Chemex, Aeropress, dripper czy syfon. W ciągu sekundy młynek jest w stanie zmielić do 3,7 grama ziaren.
Najniższa cena: 2 299,00 zł
Promocja
Baratza - Vario W+ - Młynek automatyczny czarny
Producent: BARATZA
Vario W+ to nowy model młynka do kawy Baratza ze stalowym żarnem oraz wbudowaną wagą. Urządzenie sprawdzi się w zastosowaniu domowym, szczególnie do mielenia kawy pod przelewowe metody parzenia, jednak sprawdzi się także do espresso. Młynek Baratza Vario W+ zapewnia równe mielenie oraz ustawienie wagi mielonego ziarna z dokładnością do 0,1 grama, co w znacznym stopniu ułatwia osiągnięcie oczekiwanego smaku kawy.
ŻARNO
Sercem Vario+ są wytrzymałe stalowe płaskie żarna o średnicy 54 mm od producenta komercyjnych żaren, firmy Ditting. Zostały zaprojektowane do tego, aby mielić w szerokim zakresie (230 - 1150 mikronów) i mielić w równy sposób, bez produkcji zbyt małych drobinek ziarna.
WAGA I CYFROWY PANEL STEROWANIA
Vario W+ pozwala na ustawienie wagi kawy, jaka ma zostać zmielona, z dokładnością do 0,1 grama. Zamontowany z przodu panel sterowania z wyświetlaczem LED jest intuicyjny i łatwy w obsłudze. Vario W+ umożliwia zapisanie do 3 ustawień wagi, co pozwala przyspieszyć pracę. Wystarczy nacisnąć przycisk START, a młynek zmieli wybraną ilość kawy.
REGULACJA MIELENIA
Vario W+ jest uniwersalny pod kątem stopni mielenia. Młynek oferuje 220 kroków ustawień: 10x makro i 22 ustawienia mikro. Sprawdzi się zarówno do mielenia kawy pod espresso, jak i pod wszelkie przelewowe metody parzenia. Żarno jest także łatwe w kalibracji przy użyciu dołączonego narzędzia.
ZBIORNIK NA ZIARNO
Hopper mieści około 250 - 300g kawy. Zamykany otwór na spodzie umożliwia odłączenie zbiornika od młynka wraz z ziarnem w środku.
NISKA RETENCJA
Vario W+ charakteryzuje się niską retencją - bardzo mało resztek zmielonej kawy pozostaje w młynku, dzięki czemu jej nie marnujesz. Diody LED zapewniają też dobrą widoczność zawartości zbiornika na mieloną kawę lub portafiltra.
SILNIK
Żarna są napędzane mocnym silnikiem. Jest on wolnoobrotowy, co zapobiega zbytniemu nagrzewaniu, zapewnia cichą pracę i pozwala na długie cykle mielenia. Obwód jest wyposażony w automatyczny wyłącznik termiczny.
POJEMNIK NA ZMIELONĄ KAWĘ
Vario W+ jest standardowo wyposażony w pojemnik na zmieloną kawę o pojemności 170g.
CZYSZCZENIE
Żarna można łatwo wyjąć bez użycia narzędzi, dzięki czemu czyszczenie nie sprawia problemów.
Najniższa cena: 2 280,90 zł
Promocja
Baratza - Vario+ - Młynek automatyczny czarny
Producent: BARATZA
Vario+ to nowy model młynka do kawy Baratza z ceramicznym żarnem. Urządzenie sprawdzi się w zastosowaniu domowym, zarówno do mielenia kawy pod espresso, jak i pod przelewowe metody parzenia. Młynek Baratza Vario+ zapewnia równe mielenie, które jest niezbędne w osiągnięciu oczekiwanego smaku kawy.
ŻARNO
Sercem Vario+ są wytrzymałe ceramiczne płaskie żarna o średnicy 54 mm od producenta komercyjnych żaren, firmy Ditting. Żarna są umieszczone w ulepszonej metalowej komorze mielącej, co także ma wpływ na równy przemiał.
CYFROWY PANEL STEROWANIA
Zamontowany z przodu panel sterowania z wyświetlaczem LED jest intuicyjny i łatwy w obsłudze. Vario+ umożliwia zapisanie do 3 ustawień automatycznego dozowania opartych na czasie mielenia, co pozwala przyspieszyć pracę.
REGULACJA MIELENIA
Vario+ jest uniwersalny pod kątem stopni mielenia. Młynek oferuje 220 kroków ustawień: 10x makro i 22 ustawienia mikro. Sprawdzi się zarówno do mielenia kawy pod espresso, jak i pod wszelkie przelewowe metody parzenia. Żarno jest także łatwe w kalibracji przy użyciu dołączonego narzędzia.
ZBIORNIK NA ZIARNO
Hopper mieści około 250 - 300g kawy. Zamykany otwór na spodzie umożliwia odłączenie zbiornika od młynka wraz z ziarnem w środku.
NISKA RETENCJA
Vario+ charakteryzuje się niską retencją - bardzo mało resztek zmielonej kawy pozostaje w młynku, dzięki czemu jej nie marnujesz. Diody LED zapewniają też dobrą widoczność zawartości zbiornika na mieloną kawę lub portafiltra.
SILNIK
Żarna są napędzane mocnym silnikiem. Jest on wolnoobrotowy, co zapobiega zbytniemu nagrzewaniu, zapewnia cichą pracę i pozwala na długie cykle mielenia. Obwód jest wyposażony w automatyczny wyłącznik termiczny.
WIDELEC NA PORTAFILTR I POJEMNIK NA ZMIELONĄ KAWĘ
Vario+ jest standardowo wyposażony w wytrzymały metalowy uchwyt na portafiltr oraz oddzielny pojemnik na zmieloną kawę o pojemności 180g.
CZYSZCZENIE
Żarna można łatwo wyjąć bez użycia narzędzi, dzięki czemu czyszczenie nie sprawia problemów.
Najniższa cena: 1 423,90 zł
Promocja
Baratza - Zestaw akcesoriów do Encore - Zielony
Producent: BARATZA
Zestaw akcesoriów do młynka Encore.
Zestaw zawiera:
- kolorową opaskę
- pokrętło
*Młynki nie są częścią zestawu.
Najniższa cena: 28,90 zł
Baratza - Zestaw akcesoriów do Encore - Pomarańczowy
Producent: BARATZA
Zestaw akcesoriów do młynka Encore.
Zestaw zawiera:
- kolorową opaskę
- pokrętło
*Młynki nie są częścią zestawu.
Promocja
Baratza - Vario+ - Młynek automatyczny biały
Producent: BARATZA
Vario+ to nowy model młynka do kawy Baratza z ceramicznym żarnem. Urządzenie sprawdzi się w zastosowaniu domowym, zarówno do mielenia kawy pod espresso, jak i pod przelewowe metody parzenia. Młynek Baratza Vario+ zapewnia równe mielenie, które jest niezbędne w osiągnięciu oczekiwanego smaku kawy.
ŻARNO
Sercem Vario+ są wytrzymałe ceramiczne płaskie żarna o średnicy 54 mm od producenta komercyjnych żaren, firmy Ditting. Żarna są umieszczone w ulepszonej metalowej komorze mielącej, co także ma wpływ na równy przemiał.
CYFROWY PANEL STEROWANIA
Zamontowany z przodu panel sterowania z wyświetlaczem LED jest intuicyjny i łatwy w obsłudze. Vario+ umożliwia zapisanie do 3 ustawień automatycznego dozowania opartych na czasie mielenia, co pozwala przyspieszyć pracę.
REGULACJA MIELENIA
Vario+ jest uniwersalny pod kątem stopni mielenia. Młynek oferuje 220 kroków ustawień: 10x makro i 22 ustawienia mikro. Sprawdzi się zarówno do mielenia kawy pod espresso, jak i pod wszelkie przelewowe metody parzenia. Żarno jest także łatwe w kalibracji przy użyciu dołączonego narzędzia.
ZBIORNIK NA ZIARNO
Hopper mieści około 250 - 300g kawy. Zamykany otwór na spodzie umożliwia odłączenie zbiornika od młynka wraz z ziarnem w środku.
NISKA RETENCJA
Vario+ charakteryzuje się niską retencją - bardzo mało resztek zmielonej kawy pozostaje w młynku, dzięki czemu jej nie marnujesz. Diody LED zapewniają też dobrą widoczność zawartości zbiornika na mieloną kawę lub portafiltra.
SILNIK
Żarna są napędzane mocnym silnikiem. Jest on wolnoobrotowy, co zapobiega zbytniemu nagrzewaniu, zapewnia cichą pracę i pozwala na długie cykle mielenia. Obwód jest wyposażony w automatyczny wyłącznik termiczny.
WIDELEC NA PORTAFILTR I POJEMNIK NA ZMIELONĄ KAWĘ
Vario+ jest standardowo wyposażony w wytrzymały metalowy uchwyt na portafiltr oraz oddzielny pojemnik na zmieloną kawę o pojemności 180g.
CZYSZCZENIE
Żarna można łatwo wyjąć bez użycia narzędzi, dzięki czemu czyszczenie nie sprawia problemów.
Najniższa cena: 1 899,00 zł
Promocja
Baratza - Zestaw akcesoriów do Encore - Niebieski
Producent: BARATZA
Zestaw akcesoriów do młynka Encore.
Zestaw zawiera:
- kolorową opaskę
- pokrętło
*Młynki nie są częścią zestawu.
Najniższa cena: 31,00 zł
Promocja
Baratza - Zestaw akcesoriów do Encore - Żółty
Producent: BARATZA
Zestaw akcesoriów do młynka Encore.
Zestaw zawiera:
- kolorową opaskę
- pokrętło
*Młynki nie są częścią zestawu.
Najniższa cena: 24,90 zł
Baratza - Single Dose Hopper - Czarny
Producent: BARATZA
Zbiornik na ziarno do młynków Barata Encore, Virtuoso+, Vario oraz Forte. Pojemność 60g czyni go doskonałym na małe porcje ziarna. Zatyczka może posłużyć jako wygodny pojemnik do ważenia ziarna.
Promocja
Baratza Forte - AP (All Purpose) - Automatyczny młynek żarnowy (outlet)
Producent: BARATZA
Żarna: Ø 54 mm, ceramiczne, płaskie
Grubość mielenia (mikrometry): 230 – 1150
Ilość stopni regulacji: 10 makro x 26 mikro = 260
Prędkość mielenia: 2,0 – 3,7 g/s
Pojemność hoppera: 230 g
Pojemność pojemnika na zmieloną kawę: 170 g
Waga: 6 kg
Forté AP (All Purpose) to młynek wysokiej klasy, który spełni oczekiwania najbardziej wymagających użytkowników. W przeciwieństwie do modelu BG oferuje pełny zakres stopnia mielenia ziaren (także pod espresso), oraz posiada ceramiczne żarna.
Żarna
Płaskie, ceramiczne żarna produkowane są w Europie. Ich zaletą jest większa wytrzymałość w stosunku do żaren stalowych, co wydłuża ich żywotność nawet dwukrotnie. Konserwacja jest niezwykle łatwa dzięki temu, że wyjęcie żarna zajmuje tylko chwilę.
Design
Obudowa wykonana jest prawie w całości z metalu, co nadaje eleganckiego wyglądu. Możliwość zamknięcia hoppera ułatwia konserwację w przypadku, gdy nie chcemy go opróżniać. Na froncie znajduje się dotykowy wyświetlacz LCD służący do obsługi młynka.
Obsługa
Za pomocą panelu możliwe jest kontrolowanie mielenia na podstawie wagi (z dokładnością do 0,1 g) lub czasu, a dostępna jest także opcja mielenia ręcznego. Zaprogramowanie specjalnych przycisków na panelu także jest opcją. Jest to młynek typu on demand, więc mielenie odbywa się na żądanie- kawa mielona jest bezpośrednio przed zaparzaniem prosto do pojemnika lub kolby.
Regulacja mielenia
Przy panelu znajduje się także regulacja grubości mielenia ziaren. Forte oferuje 10 stopni makro, oraz aż 26 ustawień mikro, co łącznie daje 260 kombinacji. Forte AP jest idealny do wszystkich metod zaparzania kawy - od espresso po French Press oraz metody alternatywne takie jak Chemex, Aeropress, dripper czy syfon. W ciągu sekundy młynek jest w stanie zmielić do 3,7 grama ziaren.
Najniższa cena: 1 799,00 zł
Baratza - Bezpiecznik 2A 230V
Producent: BARATZA
Bezpiecznik 2A 230V.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Baratza - Klin 2mm hex
Producent: BARATZA
Klin 2mm hex.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Baratza - Pasek z kołem pasowym Vario
Producent: BARATZA
Pasek z kołem pasowym do Baratza Vario. Koło pasowe jest kompatybilny jedynie z wałem śrubowym (nie pasuje do wałów typu 'D').
Numer części: 6390
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Baratza - Podkładka kalibracyjna żarna stożkowego
Producent: BARATZA
Podkładka kalibracyjna żarna stożkowego.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Darmowa dostawa
Baratza - Silnik 230V
Producent: BARATZA
Silnik 230V. Pasuje do modeli z wałem stożkowym: Encore, Virtuoso oraz Virtuoso+. Sprzedawany bez przewodów zasilających.
Numer części: 6027
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Baratza - Single Dose Hopper - Biały
Producent: BARATZA
Zbiornik na ziarno do młynków Barata Encore, Virtuoso+, Vario oraz Forte. Pojemność 60g czyni go doskonałym na małe porcje ziarna. Zatyczka może posłużyć jako wygodny pojemnik do ważenia ziarna.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Baratza - Stopka gumowa
Producent: BARATZA
Stopka gumowa.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Baratza - Uchwyt ramienia regulacji
Producent: BARATZA
Uchwyt ramienia regulacji.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Baratza - Uchwyt żarna górny
Producent: BARATZA
Uchwyt żarna górny. Odpowiedni do młynków Encore, Virtuoso, Preciso, Maestro oraz Maestro Plus.
Numer części: 6068
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Baratza - Uszczelka silikonowa
Producent: BARATZA
Uszczelka silikonowa.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Baratza - Uszczelka żarna zew.
Producent: BARATZA
Uszczelka żarna zew.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Promocja
Baratza - Vario W+ - Młynek automatyczny biały
Producent: BARATZA
Vario W+ to nowy model młynka do kawy Baratza ze stalowym żarnem oraz wbudowaną wagą. Urządzenie sprawdzi się w zastosowaniu domowym, szczególnie do mielenia kawy pod przelewowe metody parzenia, jednak sprawdzi się także do espresso. Młynek Baratza Vario W+ zapewnia równe mielenie oraz ustawienie wagi mielonego ziarna z dokładnością do 0,1 grama, co w znacznym stopniu ułatwia osiągnięcie oczekiwanego smaku kawy.
ŻARNO
Sercem Vario+ są wytrzymałe stalowe płaskie żarna o średnicy 54 mm od producenta komercyjnych żaren, firmy Ditting. Zostały zaprojektowane do tego, aby mielić w szerokim zakresie (230 - 1150 mikronów) i mielić w równy sposób, bez produkcji zbyt małych drobinek ziarna.
WAGA I CYFROWY PANEL STEROWANIA
Vario W+ pozwala na ustawienie wagi kawy, jaka ma zostać zmielona, z dokładnością do 0,1 grama. Zamontowany z przodu panel sterowania z wyświetlaczem LED jest intuicyjny i łatwy w obsłudze. Vario W+ umożliwia zapisanie do 3 ustawień wagi, co pozwala przyspieszyć pracę. Wystarczy nacisnąć przycisk START, a młynek zmieli wybraną ilość kawy.
REGULACJA MIELENIA
Vario W+ jest uniwersalny pod kątem stopni mielenia. Młynek oferuje 220 kroków ustawień: 10x makro i 22 ustawienia mikro. Sprawdzi się zarówno do mielenia kawy pod espresso, jak i pod wszelkie przelewowe metody parzenia. Żarno jest także łatwe w kalibracji przy użyciu dołączonego narzędzia.
ZBIORNIK NA ZIARNO
Hopper mieści około 250 - 300g kawy. Zamykany otwór na spodzie umożliwia odłączenie zbiornika od młynka wraz z ziarnem w środku.
NISKA RETENCJA
Vario W+ charakteryzuje się niską retencją - bardzo mało resztek zmielonej kawy pozostaje w młynku, dzięki czemu jej nie marnujesz. Diody LED zapewniają też dobrą widoczność zawartości zbiornika na mieloną kawę lub portafiltra.
SILNIK
Żarna są napędzane mocnym silnikiem. Jest on wolnoobrotowy, co zapobiega zbytniemu nagrzewaniu, zapewnia cichą pracę i pozwala na długie cykle mielenia. Obwód jest wyposażony w automatyczny wyłącznik termiczny.
POJEMNIK NA ZMIELONĄ KAWĘ
Vario W+ jest standardowo wyposażony pojemnik na zmieloną kawę o pojemności 170g.
CZYSZCZENIE
Żarna można łatwo wyjąć bez użycia narzędzi, dzięki czemu czyszczenie nie sprawia problemów.
Najniższa cena: 1 599,00 zł
2249,00 zł
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Darmowa dostawa
Baratza - Wyświetlacz Forte AP
Producent: BARATZA
Wyświetlacz Forte AP.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Darmowa dostawa
Baratza - Wyświetlacz Forte BG
Producent: BARATZA
Wyświetlacz Forte BG.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Baratza - Włącznik
Producent: BARATZA
Włącznik.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Stworzona przez Kyle Andersona oraz Kyrę Kennedy, dwójkę dynamicznych ludzi, Baratza szybko stała się rozpoznawalna jako innowacyjna, ceniąca jakość i trwałość firma. Baratza jako priorytet stawia sobie wsparcie społeczności zgromadzonej wokół Speciality Coffee, dostarczając na ten rynek innowacyjne rozwiązania spełniające jej oczekiwania.
Mielenie kawy to niezwykle istotny moment w całym procesie parzenia. To jak zmielimy kawę wpływa na jej smak, dlatego ważne jest, aby ziarna były mielone świeżo i adekwatnie do metody parzenia. Młynki do kawy Baratza to przede wszystkim doskonała jakość w stosunku do racjonalnej, ceny. Baratza produkuje młynki o minimalistycznej prezencji z szerokim spektrum mielenia.
Młynki Baratza, takie jak model Encore z całą pewnością sprawdzą się w warunkach domowych do mielenia kawy pod przeróżne metod jej parzenia, od kawiarki po aeropress. W warunkach kawiarnianych doskonałym wyborem będzie Baratza Vario, który oferuje szeroki zakres mielenia, dużą wydajność i wielofunkcyjność. Dodatkowym atutem tych młynków jest kompaktowy rozmiar, który umożliwia umieszczenie młynka nawet w małych przestrzeniach gastronomicznych i nie przestronnych kuchniach.
Mielenie kawy to niezwykle istotny moment w całym procesie parzenia. To jak zmielimy kawę wpływa na jej smak, dlatego ważne jest, aby ziarna były mielone świeżo i adekwatnie do metody parzenia. Młynki do kawy Baratza to przede wszystkim doskonała jakość w stosunku do racjonalnej, ceny. Baratza produkuje młynki o minimalistycznej prezencji z szerokim spektrum mielenia.
Młynki Baratza, takie jak model Encore z całą pewnością sprawdzą się w warunkach domowych do mielenia kawy pod przeróżne metod jej parzenia, od kawiarki po aeropress. W warunkach kawiarnianych doskonałym wyborem będzie Baratza Vario, który oferuje szeroki zakres mielenia, dużą wydajność i wielofunkcyjność. Dodatkowym atutem tych młynków jest kompaktowy rozmiar, który umożliwia umieszczenie młynka nawet w małych przestrzeniach gastronomicznych i nie przestronnych kuchniach.