Cerapotta

Szczotka do czyszczenia drippera Cerapotta. Jest wykonana ze stali nierdzewnej, a jej włosie z nylonu. Włosie ma odpowiednią długość i twardość, dzięki czemu czyści naczynie w odpowiedni sposób.

Cerapotta to japoński zaparzacz do przelewowego parzenia kawy. Dzięki użytemu materiałowi dripper jest lekki, wytrzymały i nie wymaga użycia jednorazowych papierowych filtrów. Cerapotta sprawdzi się do przygotowania jednej lub kilku porcji kawy. Ten japoński gadżet pozwala wydobyć z kawy to, co najlepsze w prosty, a przy tym efektowny sposób. Metoda przelewowa zapewnia ogrom zabawy i możliwość eksperymentowania z kawą. Zaskocz znajomych bogatym smakiem i aromatem kawy, oraz techniką jej przygotowania!  KONSTRUKCJA Dripper Cerapotta jest wykonany z lekkiej, przepuszczalnej ceramiki. Pory w strukturze drippera nie są widoczne - mają 5 μm szerokości, czyli mniej, niż ludzki włos. Nie ma potrzeby użycia dodatkowych filtrów, a napar jest czysty, pozbawiony fusów i pełny smaku. Podstawka drippera jest wykonana z tworzywa sztucznego. Porcelana Hasami jest wytwarzana w Nagasaki, w Japonii, od 400 lat. Cerapotta stanowi połączenie tradycyjnych technik z nowymi osiągnięciami technologicznymi. Formowanie, suszenie i wypalanie nadal są wykonywane przez rzemieślników, tak jak miało to miejsce w przeszłości. Tekstura ceramiki, prostota i dźwięk kawy płynącej z filtra idealnie współgrają z japońską estetyką. Wymiary: 10 cm (średnica) x 11 cm (wysokość). Średnica podstawki wynosi 10 cm. SPOSÓB ZAPARZANIA Do przygotowania wyśmienitej kawy potrzebujesz świeżo zmielonej kawy wysokiej jakości, ulubionego kubka lub serwera, oraz wagi. Dripper postaw na naczyniu, z którego będziesz serwować kawę i wsyp do niego zmielone ziarno, po czym stopniowo zalewaj wodą. Przygotowanie naparu zajmuje jedynie 3 - 4 minuty. Dla najlepszych rezultatów zaleca się użycie średnio/grubo zmielonej kawy w ilości 6 gramów na każde 100ml wody. KONSERWACJA Do plusów tej metody należy także niezwykle łatwa konserwacja. Po użyciu wystarczy umyć dripper pod bieżącą wodą - nie ma potrzeby, a nawet nie zaleca się użycia detergentów. Po dłuższym okresie użytkowania, przepuszczalność drippera może się zmniejszyć. Aby przywrócić mu pierwotne właściwości, należy zanurzyć dripper w gotującej się wodzie na 10 minut.