Nomad Coffee - kawy z palarni
1
- 14 produktów z 14 dostępnych
Nowość
Nomad Coffee - Kolumbia Las Flores Washed Omniroast 250g
Producent: NOMAD COFFEE
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. Palona w średnim stopniu, idealna do wszystkich metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty trawy cytrynowej, wiśni i suszonych owoców.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: HuilaMetoda obróbki: WashedOdmiana: JavaPołożenie upraw: 1750 m n.p.m.
Nomad Coffee - Peru Monobamba Churupallana Washed Espresso 250g
Producent: NOMAD COFFEE
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. Palona Średnio, idealna do espresso. W smaku wyczuwalne są nuty czekolady, złotego jabłka i orzechów laskowych.Kraj pochodzenia ziarna: PeruRegion: JaujaMetoda obróbki: WashedOdmiana: MixedPołożenie upraw: 1800 - 2000 m n.p.m.
Nowość
Nomad Coffee - Salwador Las Brisas Honey Espresso 250g
Producent: NOMAD COFFEE
Data palenia: 13.01.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Salwadoru, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty czekolady mlecznej, orzechów włoskich i brązowego cukru.Kraj pochodzenia ziarna: SalwadorProducent: Carlos PolaFarma: Las BrisasMetoda obróbki: HoneyOdmiana: Mieszanka hybryd
Nowość
Nomad Coffee - Etiopia Abebe Hewiso Natural Espresso 250g
Producent: NOMAD COFFEE
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. Palona Średnio, idealna do espresso. W smaku wyczuwalne są nuty figi, gruszki i pomarańczy.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: SidamoMetoda obróbki: NaturalOdmiana: JARC 74110Położenie upraw: 1800 - 2100 m n.p.m.
Nomad Coffee - Rwanda Bugoyi Natural Filter 250g
Producent: NOMAD COFFEE
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty nektarynki, mlecznej czekolady i arbuza.Kraj pochodzenia ziarna: RwandaRegion: KivuMetoda obróbki: NaturalOdmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1500 - 1900 m n.p.m.
Nowość
Nomad Coffee - Rwanda Ngororero Washed Filter 250g
Producent: NOMAD COFFEE
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Owocowa, o lekkiej teksturze. W jej smaku można wyczuć nuty miodu, malin i kwiatów.Kraj pochodzenia ziarna: RwandaStacja obróbki: NgororeroMetoda obróbki: Myta (Washed)Odmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1600 - 2000 m n.p.m.
Nowość
Nomad Coffee - Etiopia Tomas Ganamo Natural Espresso 250g
Producent: NOMAD COFFEE
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. Palona Średnio, idealna do espresso. W smaku wyczuwalne są nuty nieśplika, kremu kakaowego i borówek.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: SidamoMetoda obróbki: NaturalOdmiana: JARC 74112, JARC 74158Położenie upraw: 2090 - 2200 m n.p.m.
Nowość
Nomad Coffee - Kolumbia Chambaku Washed - Kawa Bezkofeinowa Espresso 250g
Producent: NOMAD COFFEE
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. Palona Średnio, idealna do espresso. W smaku wyczuwalne są nuty czekolady, cukru Muscovado i złotego jabłka.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: ChambakuMetoda obróbki: Washed decaffeinationOdmiana: CastlePołożenie upraw: 1400 - 1700 m n.p.m.
Royal Beans
Nomad Coffee - Kolumbia Crazy Culturing Filter - Bezkofeinowa 250g
Producent: NOMAD COFFEE
Data palenia: 20.02.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Owocowa, o lekkiej teksturze. W jej smaku można wyczuć nuty liczi, marakui i brązowego cukru.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: CaucaPołożenie upraw: 1930 m n.p.m.Metoda obróbki: Controlled FermentationOdmiana: Castillo
Nowość
Nomad Coffee - Burundi Gahahe Washed Filter 250g
Producent: NOMAD COFFEE
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Burundi, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Owocowa, o lekkiej teksturze. W jej smaku można wyczuć nuty kwiatów, mandarynki i pieczonego ananasa.Kraj pochodzenia ziarna: BurundiRegion: KayanzaStacja obróbki: GahaheMetoda obróbki: Myta (Washed)Odmiana: Red Bourbon
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Nomad Coffee - Etiopia Bombe Washed Filter 250g
Producent: NOMAD COFFEE
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty jeżyn, białego cukru i kwiatów.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: SidamaProducent: 667 lokalnych farmerówMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1920 - 2020 m n.p.m.Odmiana: Heirloom
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Nomad Coffee - Kolumbia Fruity Mango Washed Omniroast 250g
Producent: NOMAD COFFEE
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. Palona w średnim stopniu, idealna do wszystkich metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty karmelu, mango i marakui.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: Acevedo, HuilaMetoda obróbki: Washed, Extended fermentationOdmiana: CaturraPołożenie upraw: 1730 m n.p.m.Rodrigo Sánchez Valencia jest rolnikiem trzeciego pokolenia na Finca Monteblanco. Jego dziadek zaczął tu uprawiać kawę kilka dekad temu, a dzisiaj Rodrigo pracuje nad zachowaniem naturalnego bogactwa plantacji. Finca Monteblanco znajduje się niedaleko Cueva de los Guacharos, jednego z 59 chronionych parków w Kolumbii. Rzeka Suaza również przepływa w pobliżu i dostarcza świeżej wody do uprawy i przetwarzania.Rodrigo uprawia odmiany Caturra, Geisha, Pink Bourbon i Pacamara. Duża wysokość nad poziomem morza i doskonały mikroklimat Acevedo, Huila, stwarzają idealne warunki do uprawy kaw specialty.Wiśnie są zbierane ręcznie i dostarczane do zakładu obróbki. Przed przetworzeniem wiśni, Rodrigo dodaje mieszankę bakterii lactobacillus, saccharomyses i cerevisiae - w sumie 10 różnych drożdży do wiśni. Ma to na celu rozpoczęcie fermentacji. Rodrigo dodaje również do tej mieszanki mango, aby nadać dodatkowy smak.Na koniec dodaje mieszankę bogatą w cukier do karmienia fermentacji, taką jak melasa, panela lub cukier granulowany. Mieszanka jest zamykana i fermentowana przez 8 dni. Po zebraniu wiśni, są one pozbawiane skórki i kawa jest dodawana do fermentującej mieszanki owocowej. Kawa fermentuje przez kolejne 180 godzin (7,5 dnia). Po fermentacji, kawa jest myta w czystej wodzie i układana na parabolicznych stołach do suszenia. Proces suszenia trwa około 20 do 25 dni.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Nowość
Nomad Coffee - Kolumbia Huila El Bombo Washed Espresso 250g
Producent: NOMAD COFFEE
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. Palona Średnio, idealna do espresso. W smaku wyczuwalne są nuty orzechów nerkowca, mlecznej czekolady i kaki.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: HuilaMetoda obróbki: WashedOdmiana: Bourbon, Castillo, Caturra, ColombiaPołożenie upraw: 1350 - 1800 m n.p.m.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Nomad Coffee - Peru Churupallana Washed Filter 250g
Producent: NOMAD COFFEE
Data palenia: 13.01.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W naparze można wyróżnić soczyste body oraz nuty przypominające czekoladę deserową, jabłka i orzechy laskowe.Kraj pochodzenia ziarna: PeruRegion: MonobambaMetoda obróbki: WashedOdmiana: MixPołożenie upraw: 1800 - 2000 m n.p.m.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Wśród kaw Nomad Coffee znajdziesz jedynie ziarna jakości speciality. Nie ma tu kompromisów, dzięki czemu można być pewnym odnalezienia w paczce złożonego, bogatego smaku i aromatu.