Bialetti Perfetto Moka Deka - Kawa bezkofeinowa 250g
(zawiera podatek VAT)
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Ze względu na grubość mielenia, kawa jest polecana szczególnie do kawiarki. Odpowiedni stopień mielenia pozwala łatwiej zaparzyć kawę w poprawny sposób. Woda przepływa przez zmieloną kawę w odpowiednim tempie, co przekłada się na poprawną ekstrakcję i napar o oczekiwanym smaku.
Odmiana: 40% Arabika, 60% Robusta
Stopień palenia: Ciemny
Profil smakowy: Płatki zbożowe, pieczony chleb
Składniki: kawa mielona.
Kawa jest pozbawiana kofeiny z użyciem dichlorometanu. Dichlorometan (lub chlorek metylenu) jest organicznym rozpuszczalnikiem szeroko stosowanym do dekofeinizacji zielonej kawy.
Podczas procesu ziarna kawy mają bezpośredni kontakt z tym dichlorometanem, który następnie jest usuwany poprzez etap odparowywania. Dichlorometan jest wysoce lotny, jego temperatura wrzenia wynosi 40°C, co umożliwia łatwe usunięcie go po procesie, do niewykrywalnych stężeń w palonej kawie. Dichlorometan używany do dekofeinizacji jest jakości spożywczej, a jego czystość jest certyfikowana zarówno przez producenta, jak i zewnętrzne laboratoria poprzez okresowe analizy i kontrole, które weryfikują jego zgodność z wymaganiami Dyrektywy Europejskiej
Producent: | BIALETTI |
---|---|
Arabica / Robusta (proporcje): | 40/60 |
Kraj palarni: | Włochy |
Kraj pochodzenia: | Włochy |
Sposób zaparzania: | ekspres ciśnieniowy, ekspres kolbowy, french press, kawiarka |
Stopień palenia: | Ciemny |
Zawartość kofeiny: | Bezkofeinowa |
Opakowanie: | 250 g |
Rodzaj kawy: | Mielona |
Wyczuwalne nuty: | płatki zbożowe, pieczony chleb, płatki zbożowe, pieczony chleb |
Typ produktu: | Kawa |
EAN: | 8006363031660 |
Indeks: | 0102000070 |
Data ważności: | 25.03.2026 |