Darmowa dostawa od 199 zł
Błyskawiczna wysyłka
365 dni na zwrot
Filtrowanie i sortowanie
1 - 36 produktów z 57 dostępnych
Nowość
Hard Beans - Brazylia Samambaia Natural in a Pile Filter 250g

Producent: Hard Beans

Data palenia: 03.06.2024

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty pieczonej brzoskwini, karmelu i czereśni.   Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia Region: Campo das Vertentes Farma: Fazenda Samambaia Producent: Cambraia Metoda obróbki: Natural in a pile Odmiana: Yellow Catucai Położenie upraw: 1200 m n.p.m. O FARMIE Fazenda Samambaia od ponad stu lat należy do rodziny Cambraia. Jej początki sięgają wczesnych etapów uprawy kawy w regionie Campo das Vertentes w stanie Minas Gerais. Oprócz nietuzinkowych kaw, Samambaia stawia na zrównoważony rozwój oraz odpowiedzialność społeczną i środowiskową. Nieustannie inwestuje w szkolenia dla zespołu oraz innowacje w rolnictwie. Plantacja jest inspiracją dla innych producentów kawy w regionie. Odmiana Catucai jest krzyżówką Catuai i Icatu. Catucai może być zarówno żółta, jak i czerwona i jest dobrze znana ze swojej wysokiej produktywności i plonów. Proces ten jest bardzo prosty i polega na ułożeniu wiśni kawowca w stosy (wysokość 30-40 cm) na podwyższonych stołach. Stos spowalnia proces suszenia, ponieważ ziarna mają mniejszy kontakt ze światłem słonecznym, to z kolei  zwiększa prędkość fermentacji. Cały proces może zająć od 24 do 48 godzin, aż do momentu, gdy temperatura wiśni osiąga około 38oC. Po zakończeniu fermentacji, wiśnie ponownie równomiernie rozprowadza się cienkimi warstwami, aby dokończyć suszenie. PRZEPIS 65 g kawy na 1 litr wody Temperatura: 93 °C Mielenie: średnio-grube Czas parzenia: 3:45 minut Metoda: Ekspres przelewowy: - przepłucz filtr wodą przed wsypaniem kawy - zamieszaj kawę w dzbanku przed przelaniem do filiżanki Ekspres ciśnieniowy: - ustaw młynek na drobne mielenie - czas ekstrakcji powinien wynosić 20-30 sekund  
Hard Beans - Kawa Nitro Cold Brew Flat White Sweet 200 ml

Producent: Hard Beans

Hard Beans Nitro Flat White to kremowy napój na bazie kawy, który powstał dzięki ekstrakcji zimną wodą przy zastosowaniu opatentowanej technologii Hardtank i infuzji ciekłym azotem. Naturalnie doskonały, z najwyższej jakości ziaren pozyskanych w modelu direct trade od zaprzyjaźnionych farmerów. Wegańska alternatywa kultowego klasyka - intensywnie kawowa, delikatnie słodka, o długim i przyjemnym czekoladowym finiszu. Smakuje jak lody śmietankowe połączone z najlepszą kawą - kremowe, gęste, słodkie - po prostu idealne!   Napój powstał z ziaren kawowca odmiany Yellow Bourbon, pochodzących z Brazylii, z regionu Campo das Vertentes, z farmy Samambaia. Jakość kaw z tej plantacji była wielokrotnie wyróżniana, m.in. nagrodą Cup of Excellence. Najlepiej smakuje serwowany na zimno - spróbuj go także w wersji z lodem. JAK POWSTAŁO NITRO? Hard Beans: "Zaczęło się od marzenia. Od marzenia o tym, żeby wypić przepyszne, świeże, kremowe cold brew gdziekolwiek się zechce - zabrać je ze sobą na przejażdżkę rowerem w letni, słoneczny dzień, na spacer do parku czy odwiedzając znajomych w mieście. A potem... Chcielibyśmy powiedzieć, że potem zadziała się magia, ale nie - ten spektakularny napój to efekt intensywnych badań naukowych i wielu odkryć." Składniki: woda, napój owsiany (woda, owies, olej słonecznikowy, węglan wapnia, sól morska, witamina E, witamina B6, witamina B2, witamina A, kwas foliowy, witamina D, witamina B12), kawa arabika (Brazylia), cukier, inulina. Energia: 30kJ/ 125,5 kcal Tłuszcz: 0,37 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,1 g Węglowodany: 6,22 g - w tym cukry: 5,15 g Białko: 0,33 g Sól: <0,1 g Zawartość kofeiny 60 mg/100 ml
Hard Beans - Toucan Blend 3.0 Espresso 1kg

Producent: Hard Beans

Data palenia: 18.04.2024

Toucan Blend to mieszanka kaw ziarnistych stworzona przez polską palarnię Hard Beans. Ziarno jest palone w średnim stopniu pod espresso - doskonała do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. Blend składa się z 50% Arabiki i 50% Robusty. W filiżance pojawiają się nuty czekolady, orzechów i kakao. Doskonale komponuje się z mlekiem.
Hard Beans - Brazylia Samambaia Espresso - Kawa ziarnista 250g

Producent: Hard Beans

Data palenia: 11.04.2024

Kawa ziarnista jakości speciality z Brazylii, wypalona przez Hard Beans. Palona w jasnym stopniu w standardzie espresso, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W filiżance można oczekiwać nut nugatu, orzechów oraz czerwonych jabłek. Doskonała jako kawa czarna, jednak sprawdzi się również w połączeniu z mlekiem. Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia Region: Sul de Minas Metoda obróbki: Pulped natural Odmiana: Yellow Bourbon Położenie upraw: 1200 m n.p.m.
Nowość
Hard Beans - Kolumbia Finca Los Rosales - Taza Platino no.1 Washed Filter 250g

Producent: Hard Beans

Data palenia: 19.06.2024

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku można wyczuć nuty kajmaku, kwiatów i cytrusów.   Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia Region: Huila Farma: Rosales Metoda obróbki: Washed Odmiana: Pink Bourbon Położenie upraw: 1600 m n.p.m. Producent: Rosalba Jimenez Finca Los Rosales została założona piętnaście lat temu w regionie Huila, położonym w południowo-wschodniej części Kolumbii. Właścicielką farmy jest Rosalba Jimenez, która wychowywała się na tym terenie i od dziecka miała kontakt z uprawą kawy. Rodzice nauczyli ją podstaw uprawy i zaszczepili miłość do tego surowca. Rosalba poświęciła całe swoje zawodowe życie, by produkować kawę. Jej farma to obszar około 3 ha, dominuje na nim odmiana Pink Bourbon i Castillo. Kawa Kolumbia Los Rosales wygrała w 2024 roku prestiżowy konkurs Taza Platino organizowany przez kooperatywę Cafefihuila. Producenci zrzeszeni w kooperatywie wysyłali swoje najlepsze zbiory do oceny. Pierwsza selekcja odbywała się na poziomie regionalnym (kooperatywa zrzesza ponad 4000 producentów). Najlepszych 50 kaw przeszło do rundy finałowej ocenianej przez międzynarodowych sędziów. W ich gronie znalazł się Krzysztof Barabosz – współzałożyciel Hard Beans. Dzięki Krzysiowi mamy tę kawę jako pierwsi, prosto od producenta (direct trade). Pink Bourbon to wyjątkowa odmiana kawy, znana ze swojego nietypowego, różowego owocu. Jej bogaty profil smakowy cechują kwiatowość, nuty owocowe i soczysta kwasowość. Dojrzałe owoce kawowca zanurza się w wodzie w celu usunięcia tych, które się na niej unoszą. Następnie owoce są poddawane procesowi fermentacji w workach przez 24 godziny. Później rozciera się je w maszynie i fermentuje na sucho przez 12 godzin. Następnie ziarna w pergaminowej otoczce (parchment) są dwukrotnie płukane i na koniec suszone w cieniu pod markizą przez 20 dni. PRZEPIS 65 g kawy na 1 litr wody Temperatura: 93°C Mielenie: średnio-grube Czas parzenia: 3:45 minut Metoda: Zalewaj kawę równymi częściami (np. 5× 60g) w odstępach 30 sekund. Woda pomiędzy zalaniami powinna całkowicie przesączyć się przez kawę. Jeśli woda przepływa za wolno lub za szybko, zmień stopień mielenia na grubszy/drobniejszy. Pamiętaj, aby używać miękkiej, przefiltrowanej wody!  
Hard Beans - Kawa Nitro Cold Brew Extra Kick 200 ml

Producent: Hard Beans

Hard Beans Nitro Extra Kick to kremowy napój na bazie kawy, który powstał dzięki ekstrakcji zimną wodą przy zastosowaniu naszej opatentowanej technologii Hardtank i infuzji ciekłym azotem. Powstał z najwyższej jakości ziaren pozyskiwanych w modelu direct trade od producentów, z którymi łączą nas wieloletnie relacje i bliska współpraca. Słodki, delikatny, z nutami czekolady i odrobiną brązowego cukru. Zaobserwujesz w nim przepiękny efekt kaskady znany z kultowego piwa Guinness. Żeby go uzyskać, schłodź NITRO, następnie mocno nim wstrząśnij i energicznie przelej do szklanki. A potem… Po prostu delektuj się smakiem! Extra Kick to 180 mg naturalnej kofeiny pochodzącej wyłącznie z ziaren kawy. To niemal tyle ile w 3 puszkach popularnych 'energetyków'! Ale bez barwników, tauryny i innych niepotrzebnych dodatków. Za to z kawą jakości specialty w środku. Napój powstał z ziaren kawowca odmiany Yellow Bourbon, pochodzących z Brazylii, z regionu Campo das Vertentes, z farmy Samambaia. Jakość kaw z tej plantacji była wielokrotnie wyróżniana, m.in. nagrodą Cup of Excellence - spróbuj i odkryj, dlaczego. Najlepiej smakuje serwowany na zimno - spróbuj go także w wersji z lodem. JAK POWSTAŁO NITRO? Hard Beans: "Zaczęło się od marzenia. Od marzenia o tym, żeby wypić przepyszne, świeże, kremowe cold brew gdziekolwiek się zechce - zabrać je ze sobą na przejażdżkę rowerem w letni, słoneczny dzień, na spacer do parku czy odwiedzając znajomych w mieście. A potem... Chcielibyśmy powiedzieć, że potem zadziała się magia, ale nie - ten spektakularny napój to efekt intensywnych badań naukowych i wielu odkryć." Składniki: woda, kawa arabika (Brazylia), cukier, inulina. Energia: 82 kJ/19,6 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 4,68 g - w tym cukry: 4,68 g Białko: 0,15 g Sól: <0,1 g Zawartość kofeiny 90 mg/100 ml
Hard Beans - Gwatemala San Martin Jilotepeque Washed Filter 250g

Producent: Hard Beans

Data palenia: 07.05.2024

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczujesz nuty przypominające syrop klonowy, pistacje i jabłka Kraj pochodzenia ziarna: Gwatemala Region: San Martin, Jilotepeque Metoda obróbki: Washed Odmiana: Bourbon, Typica, Caturra, Catuai Położenie upraw: 1600 - 1800 m n.p.m.
Hard Beans - Burundi Long Miles Gaharo 4 Washed Filter 250g

Producent: Hard Beans

Data palenia: 07.05.2024

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Burundi, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance można wyczuć nuty zielonego jabłka, grejpfruta i cukru trzcinowego. Kraj pochodzenia ziarna: Burundi Region: Muramvya Farma: Long Miles Coffee Producent: Carlson Metoda obróbki: Washed Odmiana: Red Bourbon Położenie upraw: 1700 2100 m n.p.m. PRZEPIS 60-65 g kawy na 1 litr wody Temperatura: 96 °C Mielenie: średnie Czas parzenia: 2:50 minut Metoda: Zalewaj kawę równymi częściami (np. 5× 80g) w odstępach 30 sekund. Woda pomiędzy zalaniami powinna całkowicie przesączyć się przez kawę. Jeśli woda przepływa za wolno lub za szybko, zmień stopień mielenia na grubszy/drobniejszy. Dostosuj tym samym czas parzenia wedle własnych preferencji. Pamiętaj, że możesz eksperymentować i dostosować metodę do swoich preferencji!  
Hard Beans - Brazylia Samambaia Filter - Kawa ziarnista 250g

Producent: Hard Beans

Data palenia: 24.04.2024

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku kawy pojawiają się naturalne nuty zbliżone do herbatników, toffi, mlecznej czekolady i czerwonych jabłek. Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia Region: Sul de Minas Metoda obróbki: Pulped natural Odmiana: Yellow Bourbon Położenie upraw: 1200 m n.p.m.
Hard Beans - Kawa Nitro Cold Brew Classic 200 ml

Producent: Hard Beans

Hard Beans Nitro Classic to kremowy napój na bazie kawy, który powstał dzięki ekstrakcji zimną wodą przy zastosowaniu opatentowanej technologii Hardtank i infuzji ciekłym azotem. Naturalnie doskonały, z najwyższej jakości ziaren pozyskanych w modelu direct trade od zaprzyjaźnionych farmerów Hard Beans. Wegański, bez cukru, bezglutenowy. Delikatny, klasyczny, z nutami czekolady i długim finiszem. Zaobserwujesz w nim przepiękny efekt kaskady znany z kultowego piwa Guinness. Żeby go uzyskać, schłodź NITRO, następnie mocno nim wstrząśnij i energicznie przelej do szklanki. A potem… Po prostu delektuj się smakiem! Napój powstał z ziaren kawowca odmiany Yellow Bourbon, pochodzących z Brazylii, z regionu Campo das Vertentes, z farmy Samambaia. Jakość kaw z tej plantacji była wielokrotnie wyróżniana, m.in. nagrodą Cup of Excellence. Najlepiej smakuje serwowany na zimno - spróbuj go także w wersji z lodem. JAK POWSTAŁO NITRO? Hard Beans: "Zaczęło się od marzenia. Od marzenia o tym, żeby wypić przepyszne, świeże, kremowe cold brew gdziekolwiek się zechce - zabrać je ze sobą na przejażdżkę rowerem w letni, słoneczny dzień, na spacer do parku czy odwiedzając znajomych w mieście. A potem... Chcielibyśmy powiedzieć, że potem zadziała się magia, ale nie - ten spektakularny napój to efekt intensywnych badań naukowych i wielu odkryć." Składniki: woda, kawa arabika (Brazylia), inulina. Wartość energetyczna w 100 ml: Energia: 91 kJ/21 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 4,4 g - w tym cukry: 4,4 g Białko: 0,2 g Sól: <0,1 g Zawartość kofeiny 90 mg/100 ml
Hard Beans - Brazylia Samambaia Espresso 1kg

Producent: Hard Beans

Data palenia: 26.04.2024

Kawa ziarnista jakości specialty z Brazylii, wypalona przez Hard Beans. Palona w jasnym stopniu w standardzie espresso, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W filiżance można oczekiwać nut czerwonych jabłek, orzechowych ciastek i krówek. Doskonała jako kawa czarna, jednak sprawdzi się również w połączeniu z mlekiem. Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia Region: Campo das Vertentes Metoda obróbki: Pulped natural Odmiana: Yellow Bourbon Położenie upraw: 1200 m n.p.m.
Hard Beans - Polska Parzucha - Kawa ziarnista 250g

Producent: Hard Beans

Data palenia: 18.04.2024

Kawa ziarnista, klasyk gatunku, powrót do narodowych korzeni - wyrafinowana kawa dedykowana zagorzałym entuzjastom konwencjonalnych smaków. Starannie wyselekcjonowana mieszanka arabik pochodzących z Ameryki Środkowej i Południowej zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się jako klasyczna parzucha, uda się ją zaparzyć w dripie, wszelkich akcesoriach przelewowych, french pressie, a także da radę w kawiarce. Połączenie niebanalnej słodyczy czekolady i orzechów włoskich oraz nadzwyczajnej cielistości, dopełnione subtelnym muśnięciem kwasowości to cechy, które wyróżniają ją na tle kawowej przeciętności. Znakomity wybór dla kawowych tradycjonalistów.
Hard Beans - Gorilla Blend Peru + Gwatemala Espresso 1kg

Producent: Hard Beans

Data palenia: 11.04.2024

Gorilla Blend to mieszanka kaw jakości speciality stworzona przez polską palarnię Hard Beans. Ziarno jest palone w średnim stopniu pod espresso - doskonała do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. Składają się na nią ziarna z Peru i Gwatemali. Kawa o złożonym smaku przypominającym orzechy włoskie, żółte owoce oraz pomarańcze. Kraj pochodzenia ziaren: Peru / Gwatemala Region: Jaen, Cajamarca / Santa Barbara Obróbka: Washed Zbiór: 2019 - 2020 / 2020 Wysokość uprawy: 1600 - 2000 m n.p.m. / 1900 m n.p.m. Odmiana: Bourbon, Typica / Caturra
Hard Beans - Toucan Blend 3.0 Espresso 500g

Producent: Hard Beans

Data palenia: 08.05.2024

Toucan Blend to mieszanka kaw ziarnistych stworzona przez polską palarnię Hard Beans. Ziarno jest palone w średnim stopniu pod espresso - doskonała do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. Blend składa się z 50% Arabiki i 50% Robusty. W filiżance pojawiają się nuty czekolady, orzechów i kakao. Doskonale komponuje się z mlekiem.
Hard Beans - Polska Parzucha - Kawa mielona 250g

Producent: Hard Beans

Data palenia: 18.04.2024

Kawa mielona, klasyk gatunku, powrót do narodowych korzeni - wyrafinowana kawa dedykowana zagorzałym entuzjastom konwencjonalnych smaków. Starannie wyselekcjonowana mieszanka arabik pochodzących z Ameryki Środkowej i Południowej zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Mielona w średnim stopniu, sprawdzi się jako klasyczna parzucha, uda się ją zaparzyć w dripie, da radę także w kawiarce. Połączenie niebanalnej słodyczy czekolady i orzechów włoskich oraz nadzwyczajnej cielistości, dopełnione subtelnym muśnięciem kwasowości to cechy, które wyróżniają ją na tle kawowej przeciętności. Znakomity wybór dla kawowych tradycjonalistów.
Hard Beans - Gorilla Blend Peru + Gwatemala Espresso 250g

Producent: Hard Beans

Data palenia: 11.04.2024

Gorilla Blend to mieszanka kaw jakości specialty stworzona przez polską palarnię Hard Beans. Ziarno jest palone w średnim stopniu pod espresso - doskonała do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. Składają się na nią ziarna z Peru i Gwatemali. Kawa o złożonym smaku przypominającym orzechy włoskie, żółte owoce oraz pomarańcze. Kraj pochodzenia ziaren: Peru / Gwatemala Region: Cajamarca, San Martin Jilotepeque Obróbka: Washed Wysokość uprawy: 1600 - 2000 m n.p.m. / 1600 - 1800 m n.p.m. Odmiana: Bourbon, Caturra, Catuai, Typica
Hard Beans - Peru Cajamarca SHB+ Filter - Kawa ziarnista 250g

Producent: Hard Beans

Data palenia: 18.04.2024

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance możesz spodziewać się zbalansowanego body, delikatnej kwasowości cytrusów, owocowości czerwonych jabłek i słodyczy karmelu. Kraj pochodzenia ziarna: Peru Region: Cajamarca Metoda obróbki: Washed Odmiana: Bourbon, Typica Położenie upraw: 1600 - 2000 m n.p.m.
Hard Beans - Toucan Blend 3.0 Espresso 250g

Producent: Hard Beans

Data palenia: 08.05.2024

Toucan Blend to mieszanka kaw ziarnistych stworzona przez polską palarnię Hard Beans. Ziarno jest palone w średnim stopniu pod espresso - doskonała do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. Blend składa się z 50% Arabiki i 50% Robusty. W filiżance pojawiają się nuty czekolady, orzechów i kakao. Doskonale komponuje się z mlekiem.
Hard Beans - Kolumbia Guava Banana Natural Anaerobic Filter 250g

Producent: Hard Beans

Data palenia: 07.05.2024

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance można wyczuć nuty czerwonych owoców i czekolady. Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia Region: Tolima Farma: El Vergel Producent: Bayter Metoda obróbki: Natural Anaerobic Odmiana: Red & Yellow Caturra Położenie upraw: 1350 m n.p.m. PRZEPIS 60 g kawy na 1 litr wody Temperatura: 93 °C Mielenie: średnio-grube Czas parzenia: 3:30 minuty Metoda: Zalewaj kawę równymi częściami (np. 5× 60g) w odstępach 30 sekund. Woda pomiędzy zalaniami powinna całkowicie przesączyć się przez kawę. Jeśli woda przepływa za wolno lub za szybko, zmień stopień mielenia na grubszy/drobniejszy. Pamiętaj, aby używać miękkiej, przefiltrowanej wody!
Nowość
Hard Beans - Polska Parzucha - Kawa ziarnista 1kg

Producent: Hard Beans

Data palenia: 18.04.2024

Kawa ziarnista, klasyk gatunku, powrót do narodowych korzeni - wyrafinowana kawa dedykowana zagorzałym entuzjastom konwencjonalnych smaków. Starannie wyselekcjonowana mieszanka arabik pochodzących z Ameryki Środkowej i Południowej zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się jako klasyczna parzucha, uda się ją zaparzyć w dripie, wszelkich akcesoriach przelewowych, french pressie, a także da radę w kawiarce. Połączenie niebanalnej słodyczy czekolady i orzechów włoskich oraz nadzwyczajnej cielistości, dopełnione subtelnym muśnięciem kwasowości to cechy, które wyróżniają ją na tle kawowej przeciętności. Znakomity wybór dla kawowych tradycjonalistów.
Hard Beans - Kolumbia El Vergel Natural Decaf Filter - Kawa bezkofeinowa 250g

Producent: Hard Beans

Data palenia: 03.06.2024

Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczujesz nuty przypominające truskawkę, pomarańczę i marakuję. Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia Region: Tolima Metoda obróbki: Natural Sugarcane Decaf Producent: Bayter Odmiana: Red & Yellow Caturra Położenie upraw: 1450 m n.p.m. PRZEPIS    60 g kawy na 1 litr wody Temperatura: 94 °C Mielenie: grube Czas parzenia: 3 minuty Metoda: Zalewaj kawę równymi częściami (np. 5× 60g) w odstępach 30 sekund. Woda pomiędzy zalaniami powinna całkowicie przesączyć się przez kawę. Jeśli woda przepływa za wolno lub za szybko, zmień stopień mielenia na grubszy/drobniejszy. Pamiętaj, aby używać miękkiej, przefiltrowanej wody!
Hard Beans - Kawa Nitro Tonic Cold Brew 200 ml

Producent: Hard Beans

Hard Beans Nitro Tonic Cold Bew to kremowy napój na bazie kawy, który powstał dzięki ekstrakcji zimną wodą przy zastosowaniu opatentowanej technologii Hardtank i infuzji ciekłym azotem. Naturalnie doskonały, z najwyższej jakości ziaren pozyskanych w modelu direct trade od zaprzyjaźnionych farmerów. Musujący i niezwykle orzeźwiający – połączenie słodko-kwaśnego smaku z delikatną goryczką toniku i aromatem kawy z Brazylii. COLD BREW Nitro to napój cold brew – powstaje w drodze zimnej ekstrakcji. Pozwala ona wydobyć ze składników to, co najcenniejsze: intensywny, zbalansowany smak i cenne składniki odżywcze, takie jak przeciwutleniacze oraz lipidy. EFEKT NITRO Kropelka ciekłego azotu w każdej puszce tworzy kremową konsystencję oraz zachwycającą kaskadę – prawdziwy efekt Nitro! EKOLOGICZNE OPAKOWANIE Aluminiowa puszka to najbardziej ekologiczny sposób pakowania napojów. Nawet 95% tego surowca ulega ponownemu przetworzeniu, a sam proces wymaga mniej energii niż recykling szkła. WYSOKA ZAWARTOŚĆ KOFEINY Nawet 180 mg w jednej puszce! To niemal 3 razy więcej niż w ‘energetykach’. Kofeina w Nitro pochodzi wyłącznie z ziaren kawy – to prawdziwie zdrowe pobudzenie. VEGAN Niezależnie od smaku, Nitro zawsze jest wegańskie – dobre dla Ciebie i dla planety. Do kaw mlecznych korzystamy z napoju owsianego. 100% NATURALNE SKŁADNIKI W Nitro znajdziesz wyłącznie naturalne składniki. Żadnych konserwantów, barwników czy sztucznych słodzików. Nie dodajemy do składu niczego, co zbędne! Składniki: tonik (woda, syrop tonik [skarmelizowany cukier, woda, świeży sok cytrynowy, wyciąg kory chinowca, polski miód pszczeli, skórka z cytryny i limonki]), kawa cold brew (24%) (woda, kawa arabika [Brazylia]), regulator kwasowości – kwas cytrynowy. Wartość odżywcza w 100ml: Wartość energetyczna: 23,6 kcal / 98,7 kJ Tłuszcz: <0,1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g Węglowodany: 5,9 g - w tym cukry: 5,9 g Białko: <0,1 g Sól: <0,1 g Zawartość kofeiny 25 mg/100 ml
Hard Beans - Alpaca Blend Espresso 250g

Producent: Hard Beans

Data palenia: 08.05.2024

Alpaca Blend to mieszanka kaw jakości specialty stworzona przez polską palarnię Hard Beans. Ziarno jest palone w średnim stopniu pod espresso - doskonała do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. Blend skłąda się z ziarna z Brazylii, Gwatemali i Etiopii. Owocowa i słodka, o wyróżniających się nutach czarnej herbaty, migdałów i grejpfruta. Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia, Gwatemala, Etiopia Region: Campo das Vertentes, Santa Barbara Mario Recinos, Sidama Daye Bensa Obróbka: Natural, Washed Zbiór: 2021 Odmiana: Caturra, Catuai, Heirloom, Acaia, Mundo Novo, Yellow Catucai
Hard Beans - Brazylia Samambaia Filter 500g

Producent: Hard Beans

Data palenia: 14.05.2024

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku kawy pojawiają się naturalne nuty zbliżone do ciastek orzechowych, krówek i czerwonych jabłek. Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia Region: Campo das Vertentes Metoda obróbki: Pulped natural Odmiana: Yellow Bourbon Położenie upraw: 1200 m n.p.m.
Hard Beans - Gorilla Blend Peru + Gwatemala Espresso 500g

Producent: Hard Beans

Data palenia: 08.05.2024

Gorilla Blend to mieszanka kaw jakości specialty stworzona przez polską palarnię Hard Beans. Składają się na nią ziarna z Peru i Gwatemali. Ziarno jest palone w średnim stopniu pod espresso - jest doskonałe do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. Kawa o złożonym smaku przypominającym orzechy włoskie, żółte owoce oraz pomarańcze. Kraj pochodzenia ziaren: Peru 75% / Gwatemala 25% Region: Jaen, Cajamarca / Santa Barbara Obróbka: Washed Wysokość uprawy: 1600 - 2000 m n.p.m. / 1900 m n.p.m. Odmiana: Bourbon, Typica / Caturra
Hard Beans - Polska Parzucha - Kawa ziarnista 500g

Producent: Hard Beans

Data palenia: 07.05.2024

Kawa ziarnista, klasyk gatunku, powrót do narodowych korzeni - wyrafinowana kawa dedykowana zagorzałym entuzjastom konwencjonalnych smaków. Starannie wyselekcjonowana mieszanka arabik pochodzących z Ameryki Środkowej i Południowej zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się jako klasyczna parzucha, uda się ją zaparzyć w dripie, wszelkich akcesoriach przelewowych, french pressie, a także da radę w kawiarce. Połączenie niebanalnej słodyczy czekolady i orzechów włoskich oraz nadzwyczajnej cielistości, dopełnione subtelnym muśnięciem kwasowości to cechy, które wyróżniają ją na tle kawowej przeciętności. Znakomity wybór dla kawowych tradycjonalistów.
Hard Beans - Alpaca Blend Espresso 1kg

Producent: Hard Beans

Data palenia: 08.05.2024

Alpaca Blend to mieszanka kaw jakości specialty stworzona przez polską palarnię Hard Beans. Ziarno jest palone w średnim stopniu pod espresso - doskonała do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. Blend skłąda się z ziarna z Brazylii, Gwatemali i Etiopii. Owocowa i słodka, o wyróżniających się nutach czarnej herbaty, migdałów i grejpfruta. Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia, Gwatemala, Etiopia Region: Campo das Vertentes, Santa Barbara Mario Recinos, Sidama Daye Bensa Obróbka: Natural, Washed Zbiór: 2021 Odmiana: Caturra, Catuai, Heirloom, Acaia, Mundo Novo, Yellow Catucai
Hard Beans - Gwatemala San Martin Jilotepeque Washed Filter 500g

Producent: Hard Beans

Data palenia: 07.05.2024

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczujesz nuty przypominające syrop klonowy, pistacje i jabłka Kraj pochodzenia ziarna: Gwatemala Region: San Martin, Jilotepeque Metoda obróbki: Washed Odmiana: Bourbon, Typica, Caturra, Catuai Położenie upraw: 1600 - 1800 m n.p.m.
Hard Beans - Kolumbia El Vergel Natural Decaf Espresso - Kawa Bezkofeinowa 250g

Producent: Hard Beans

Data palenia: 08.05.2024

Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty z Kolumbii, wypalona przez Hard Beans. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W filiżance można oczekiwać nut truskawki, pomarańczy i marakui. Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia Region: Tolima Metoda obróbki: Natural Sugarcane Decaf Odmiana: Red & Yellow Caturra Producent: Bayter Farma: El Vergel Położenie upraw: 1450 m n.p.m.
Hard Beans - Peru Cajamarca SHB+ Filter 500g

Producent: Hard Beans

Data palenia: 07.05.2024

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance możesz spodziewać się zbalansowanego body, delikatnej kwasowości cytrusów, owocowości czerwonych jabłek i słodyczy karmelu. Kraj pochodzenia ziarna: Peru Region: Cajamarca Metoda obróbki: Washed Odmiana: Bourbon, Typica Położenie upraw: 1600 - 2000 m n.p.m.
Hard Beans - Brazylia Samambaia Espresso - Kawa ziarnista 500g

Producent: Hard Beans

Data palenia: 14.05.2024

Kawa ziarnista jakości speciality z Brazylii, wypalona przez Hard Beans. Palona w jasnym stopniu w standardzie espresso, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W filiżance można oczekiwać nut orezchowych ciasteczek, krówek oraz czerwonych jabłek. Doskonała jako kawa czarna, jednak sprawdzi się również w połączeniu z mlekiem. Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia Region: Campo das Vertentes Metoda obróbki: Pulped natural Odmiana: Yellow Bourbon Położenie upraw: 1200 m n.p.m.
Hard Beans - Alpaca Blend Espresso 500g

Producent: Hard Beans

Data palenia: 08.05.2024

Alpaca Blend to mieszanka kaw jakości specialty stworzona przez polską palarnię Hard Beans. Ziarno jest palone w średnim stopniu pod espresso - doskonała do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. Blend skłąda się z ziarna z Brazylii, Gwatemali i Etiopii. Owocowa i słodka, o wyróżniających się nutach czarnej herbaty, migdałów i grejpfruta. Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia, Gwatemala, Etiopia Region: Campo das Vertentes, Santa Barbara Mario Recinos, Sidama Daye Bensa Obróbka: Natural, Washed Odmiana: Caturra, Catuai, Heirloom, Acaia, Mundo Novo, Yellow Catucai
Nowość
Hard Beans - Kolumbia La Primavera Washed Filter 250g

Producent: Hard Beans

Data palenia: 07.05.2024

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczujesz nuty przypominające czerwone jabłko, pomarańcze i migdały. Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia Region: Huila Metoda obróbki: Semi - washed Odmiana: Pink Bourbon Położenie upraw: 1800 m n.p.m.
Nowość
Hard Beans - Honduras Katia Duke San Isidro Natural Filter 250g

Producent: Hard Beans

Data palenia: 07.05.2024

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Hondurasu, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczujesz nuty przypominające czekoladę, toffi, pomarańczę i czerwoną porzeczkę. Kraj pochodzenia ziarna: Honduras Region: Copan Metoda obróbki: Natural Odmiana: Catuai, Obata Położenie upraw: 1300 m n.p.m.
Hard Beans - Gwatemala San Martin Jilotepeque Washed Espresso 250g

Producent: Hard Beans

Data palenia: 07.05.2024

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Kawa palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W jej smaku wyczujesz nuty przypominające syrop klonowy, pistacje i jabłka Kraj pochodzenia ziarna: Gwatemala Region: San Martin, Jilotepeque Metoda obróbki: Washed Odmiana: Bourbon, Typica, Caturra, Catuai Położenie upraw: 1600 - 1800 m n.p.m.
Promocja
Hard Beans - Gwatemala La Soledad Washed Filter 250g (outlet)

Producent: Hard Beans

Data palenia: 29.01.2024

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczujesz nuty przypominające grejpfrut, kiwi i toffi. Kraj pochodzenia ziarna: Gwatemala Region: Acatenango Metoda obróbki: Washed Odmiana: Anacafe 14 Położenie upraw: 1650 m n.p.m.
59,00 zł
Nowy kawowy punkt na mapie Polski! Hard Beans Coffee Roasers to palarnia kawy stworzona jako naturalne następstwo po 8 latach prowadzenia jakże popularnych kawiarni: Kofeina Art Cafe oraz Kofeina 2.0 mieszczących się w Opolu. Za projektem stoją Artur Porada oraz Krzysztof Barabosz. Na półce Hard Beans można znaleźć wyłącznie wyselekcjonowane ziarna jakości speciality - zarówno coś dla miłośników kaw przelewowych, jak i fanów espresso.

Kawa Hard Beans charakteryzuje się wysoką jakością i dbałością zarówno o wybór ziaren, jak i późniejszy proces wypalania. Firma chętnie dzieli się wiedzą organizując szkolenia i warsztaty. Ekipa Hard Beans to prawdziwi miłośnicy i pasjonaci kawy.