LaCava - Kolumbia Tolima Diego Bermudez Anaerobic Fermentation Washed Filter 250g
Data palenia: 31.07.2024
(zawiera podatek VAT)
Kraj pochodzenia kawy: Kolumbia
Region: Cauca, Piendamo
Producent: Diego Samuel Bermudez
Metoda obróbki: Anaerobic washed with green tea
Odmiana: Geisha, Bourbon, Laurina
Położenie upraw: 1930 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 88 / 100 pkt
W malowniczym regionie Piendamo, Cauca, na słynnej farmie Diego Bermudeza, powstaje prawdziwie wyjątkowa kawa. Dzięki innowacyjnej metodzie obróbki fermentacji anaerobicznej z użyciem zielonej herbaty, każda filiżanka tej kolumbijskiej kawy to niezapomniane doświadczenie. Wielokrotnie nagradzane kawy Bermudeza są znane na całym świecie z wyrazistej sensoryki. W tym wydaniu to przyjemnie zbalansowane ziarna podbite ulotną i intrygującą warstwą herbacianą.
Delikatne nuty matcha, subtelne zioła i kwiatowe akcenty tworzą lekką, harmonijną i wciągającą kompozycję smaków. Uprawiana z troską o każdy szczegół, obejmuje gatunki botaniczne Geisha, Bourbon i Laurina. Ta kawa to hołd dla tradycji i nowoczesności, doskonały wybór dla tych, którzy cenią sobie zarówno jakość, jak i unikalne doznania smakowe. Idealna na poranną medytację.
OPINIA ROASTERA
Kawa czy herbata? To już nie problem. Delikatna miękka kwasowość ze smakiem herbaty matcha. Jest to conajmniej zaskakujące połączenie.
Producent: | LaCava |
---|---|
Opakowanie: | 250 g |
Pochodzenie: | Kolumbia |
Rodzaj kawy: | Ziarnista |
Arabica / Robusta: | 100% Arabica |
Obróbka: | Anaerobic washed |
Stopień palenia ziaren: | Jasny |
Przeznaczenie: | Drip (Metody alternatywne) |
Pełna nazwa producenta: | GENESSO FMCG, Jacek Kotowski, ul. Polinezyjska 2/41, 02-777 Warszawa, Polska / Poland |
Indeks: | 2101012378 |