Kafar - Papua Nowa Gwinea Baroinda Honey Filter 250g
Data palenia: 01.08.2024
(zawiera podatek VAT)
Kraj pochodzenia kawy: Papua - Nowa Gwinea
Region: Eastern Highlands
Farma: Baroida
Producent: Rodzina Colbran
Metoda obróbki: Honey
Odmiana: Arusha, Bourbon, Mundo Nuovo, Typica
Ocena w cuppingu: 85 / 100 pkt
OPINIA ROASTERA
Klasyk wśród wszechobecnych kaw kontrolowanej fermentacji. Po raz pierwszy w ofercie palarni Kafar kawa z Papui Nowej Gwinei. Słodka, ze zrównoważoną kwasowością. Przypomina cukier muscovado, owoce jak śliwka i jabłko. Body kremowe i gładkie. Posmak długi, słodki, sprawiający wrażenie czarnej herbaty.
Producent: | Kafar |
---|---|
Opakowanie: | 250 g |
Pochodzenie: | Papua Nowa Gwinea |
Rodzaj kawy: | Ziarnista |
Arabica / Robusta: | 100% Arabica |
Obróbka: | Honey |
Stopień palenia ziaren: | Jasny |
Przeznaczenie: | Drip (Metody alternatywne) |
Pełna nazwa producenta: | KAFAR palarnia kawy ul.Kopernika 9/46, 44-117 Gliwice, Polska / Poland |
Indeks: | 2101012391 |