Książka What I Know About Running Coffee Shops - Colin Harmon
What I Know About Running Coffee Shops to książka napisana przez Colina Harmona - czterokrotnego mistrza Irlandii Barista i właściciela 3fe, innowacyjnego biznesu kawowego.
Lektura jest zapisem wspomnień i praktycznym poradnikiem skierowanym przede wszystkim do osób zainteresowanych otwarciem własnej kawiarni. Znajdziesz tu przydatne informacje na temat lokalizacji potencjalnego punktu gastronomicznego, rady dotyczące samego lokalu, oferowanej kawy, personelu, szeroko pojętej kultury, oraz co nieco o kosztach. Absolutna skarbnica wiedzy w dziedzinie kawiarni!
Lektura jest zapisem wspomnień i praktycznym poradnikiem skierowanym przede wszystkim do osób zainteresowanych otwarciem własnej kawiarni. Znajdziesz tu przydatne informacje na temat lokalizacji potencjalnego punktu gastronomicznego, rady dotyczące samego lokalu, oferowanej kawy, personelu, szeroko pojętej kultury, oraz co nieco o kosztach. Absolutna skarbnica wiedzy w dziedzinie kawiarni!
Treść w języku angielskim, uzupełniona pięknymi kawowymi ilustracjami mieści się na 222 stronach zamkniętych w twardej okładce.
| Producent: | brak |
|---|---|
| Język: | angielski |
| EAN: | 9780995769908 |
| Indeks: | 0801000018 |
Opinie o produktach są pozyskiwane za pomocą programu Trustpilot, który pozwala na wystawienie opinii na podstawie indywidualnego linku Klientom, którzy faktycznie dokonali zakupu produktu w naszym sklepie. Publikowane są zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie, zgodnie z regulaminem Trustpilot - dostępnym tutaj. Ocena podawana w gwiazdkach jest średnią wszystkich ocen Klientów dla danego produktu.