Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Salwadoru, wypalona w Warszawie przez HAYB. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - sprawdzi się przede wszystkim w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W jej smaku dominuje słodycz - można tu wyczuć nuty czekoladowych pralin, suszonych fig i czereśni.
Kraj pochodzenia: Salwador
Region: Illamatepec
Metoda obróbki: Anaerobic Natural
Odmiana: Bourbon, Pacas
Położenie upraw: 1250 - 1300 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 86,75 / 100 pkt.
KAWA MIESIĄCA
Na każdy miesiąc wybieramy dla Was specjalne ziarna i oznaczamy je kawą miesiąca, w wersji dedykowanej do espresso lub do metod przelewowych. Wybierając kawę miesiąca bezpośrednio współpracujemy z palarniami, by dostarczyć Wam ziarna o najwyższej jakości, ciekawym smaku, świeżym wypale, no i w wyjątkowej cenie. Każdą kawę dokładnie testujemy w różnych metodach parzenia i we współpracy opisujemy jak najbardziej szczegółowo, dostarczając Wam polecane przepisy i dogłębną historię ziaren.
Pragniemy w ten sposób przybliżyć Wam ziarna jakości speciality i sprawić, że poznacie różne naturalne smaki kawy. A tym samym kawa wysokiej jakości zagości w Waszych domach na stałe. Przekonajcie się sami co przygotowaliśmy dla Was w tym miesiącu!
Producent: | HAYB |
---|---|
Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Arabica |
Body: | Wysokie |
Kraj palarni: | Polska |
Kraj pochodzenia ziaren: | Salwador |
Kwasowość: | Średnia |
Nuty smakowe: | czekoladowe, owoce czerwone, owoce suszone, słodkie |
Ocena w cuppingu: | 86.75 |
Odmiana: | Bourbon, Pacas |
Pochodzenie ziaren: | Salwador |
Położenie upraw: | 1250-1300 |
Region uprawy: | value_ilamatepec |
Specialty: | Tak |
Sposób zaparzania: | ekspres ciśnieniowy, ekspres kolbowy, kawiarka |
Stopień palenia: | Ciemny |
Słodycz: | Wysoka |
Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
Opakowanie: | 250 g |
Rodzaj kawy: | Ziarnista |
Obróbka: | Anaerobic natural |
Wyczuwalne nuty: | Pralina czekoladowa, suszone figi, czereśnie |
Typ produktu: | Kawa |
EAN: | 5904844574008 |
Indeks: | 2101031604 |
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Salwadoru, wypalona w Warszawie przez HAYB. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - sprawdzi się przede wszystkim w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W jej smaku dominuje słodycz - można tu wyczuć nuty czekoladowych pralin, suszonych fig i czereśni.
Kraj pochodzenia: Salwador
Region: Illamatepec
Metoda obróbki: Anaerobic Natural
Odmiana: Bourbon, Pacas
Położenie upraw: 1250 - 1300 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 86,75 / 100 pkt.
KAWA MIESIĄCA
Na każdy miesiąc wybieramy dla Was specjalne ziarna i oznaczamy je kawą miesiąca, w wersji dedykowanej do espresso lub do metod przelewowych. Wybierając kawę miesiąca bezpośrednio współpracujemy z palarniami, by dostarczyć Wam ziarna o najwyższej jakości, ciekawym smaku, świeżym wypale, no i w wyjątkowej cenie. Każdą kawę dokładnie testujemy w różnych metodach parzenia i we współpracy opisujemy jak najbardziej szczegółowo, dostarczając Wam polecane przepisy i dogłębną historię ziaren.
Pragniemy w ten sposób przybliżyć Wam ziarna jakości speciality i sprawić, że poznacie różne naturalne smaki kawy. A tym samym kawa wysokiej jakości zagości w Waszych domach na stałe. Przekonajcie się sami co przygotowaliśmy dla Was w tym miesiącu!
Producent: | HAYB |
---|---|
Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Arabica |
Body: | Wysokie |
Kraj palarni: | Polska |
Kraj pochodzenia ziaren: | Salwador |
Kwasowość: | Średnia |
Nuty smakowe: | czekoladowe, owoce czerwone, owoce suszone, słodkie |
Ocena w cuppingu: | 86.75 |
Odmiana: | Bourbon, Pacas |
Pochodzenie ziaren: | Salwador |
Położenie upraw: | 1250-1300 |
Region uprawy: | value_ilamatepec |
Specialty: | Tak |
Sposób zaparzania: | ekspres ciśnieniowy, ekspres kolbowy, kawiarka |
Stopień palenia: | Ciemny |
Słodycz: | Wysoka |
Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
Opakowanie: | 250 g |
Rodzaj kawy: | Ziarnista |
Obróbka: | Anaerobic natural |
Wyczuwalne nuty: | Pralina czekoladowa, suszone figi, czereśnie |
Typ produktu: | Kawa |
EAN: | 5904844574008 |
Indeks: | 2101031604 |