Figa Coffee - Kolumbia Finca Patio Bonito Gesha Microlot Natural Filter 200g
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w wrocławskiej palarni Figa Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty przypominające owoce tropikalne i hibiskusa, z winną kwasowością.
Kraj pochodzenia kawy: Kolumbia
Region: Caldono, Cauca
Farma: Finca Patio Bonito
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Gesha
Położenie upraw: 1700 m n.p.m.
Carlos Arturo Trujillo uprawą kawy zajmuje się już prawie 50 lat. Aktualnie wraz ze swoją córką Paolą prowadzi rodzinną farmę Patio Bonito. Na 11 ha upraw mają 9 ha z 47 tysiącami drzewek kawowych. W dużej mierze skupiają się na rozwijaniu różnych sposobów przetwarzania kawy, w tym na obróbce beztlenowej.
Ciekawostka: Gesha to pochodząca z Etiopii odmiana botaniczna kawowca, występująca w dwóch podstawowych szczepach genetycznych - 1931 i 1956. Jest znana ze swojego wyjątkowego profilu sensorycznego oraz aromatu i jest uznawana za jedną z topowych i najbardziej pożądanych odmian. Jej uprawa jest wymagająca, a plony mało wydajne, co sprawia, że Gesha jest uznawana za produkt luksusowy.
Producent: | FIGA COFFEE |
---|---|
Arabica / Robusta (proporcje): | ARABICA |
Farma: | Finca Patio Bonito |
Kraj palarni: | Polska |
Kraj pochodzenia ziaren: | Kolumbia |
Nuty smakowe: | alkoholowe, herbaciane, owoce tropikalne |
Odmiana: | Gesha |
Pochodzenie ziaren: | Kolumbia |
Położenie upraw: | 1700 |
Region uprawy: | Caldono, Cauca |
Specialty: | Tak |
Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy |
Stopień palenia: | Jasny |
Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
Opakowanie: | 200 g |
Rodzaj kawy: | Ziarnista |
Obróbka: | Natural |
Wyczuwalne nuty: | Owoce tropikalne, hibiskus, winno |
Typ produktu: | Kawa |
EAN: | 5907127038334 |
Indeks: | 2101013191 |
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w wrocławskiej palarni Figa Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty przypominające owoce tropikalne i hibiskusa, z winną kwasowością.
Kraj pochodzenia kawy: Kolumbia
Region: Caldono, Cauca
Farma: Finca Patio Bonito
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Gesha
Położenie upraw: 1700 m n.p.m.
Carlos Arturo Trujillo uprawą kawy zajmuje się już prawie 50 lat. Aktualnie wraz ze swoją córką Paolą prowadzi rodzinną farmę Patio Bonito. Na 11 ha upraw mają 9 ha z 47 tysiącami drzewek kawowych. W dużej mierze skupiają się na rozwijaniu różnych sposobów przetwarzania kawy, w tym na obróbce beztlenowej.
Ciekawostka: Gesha to pochodząca z Etiopii odmiana botaniczna kawowca, występująca w dwóch podstawowych szczepach genetycznych - 1931 i 1956. Jest znana ze swojego wyjątkowego profilu sensorycznego oraz aromatu i jest uznawana za jedną z topowych i najbardziej pożądanych odmian. Jej uprawa jest wymagająca, a plony mało wydajne, co sprawia, że Gesha jest uznawana za produkt luksusowy.
Producent: | FIGA COFFEE |
---|---|
Arabica / Robusta (proporcje): | ARABICA |
Farma: | Finca Patio Bonito |
Kraj palarni: | Polska |
Kraj pochodzenia ziaren: | Kolumbia |
Nuty smakowe: | alkoholowe, herbaciane, owoce tropikalne |
Odmiana: | Gesha |
Pochodzenie ziaren: | Kolumbia |
Położenie upraw: | 1700 |
Region uprawy: | Caldono, Cauca |
Specialty: | Tak |
Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy |
Stopień palenia: | Jasny |
Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
Opakowanie: | 200 g |
Rodzaj kawy: | Ziarnista |
Obróbka: | Natural |
Wyczuwalne nuty: | Owoce tropikalne, hibiskus, winno |
Typ produktu: | Kawa |
EAN: | 5907127038334 |
Indeks: | 2101013191 |