Good Coffee - Gwatemala La Pila Natural Espresso 250g
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalona przez Good Coffee. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - sprawdzi się przede wszystkim w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W jej smaku dominuje słodycz - można tu wyczuć nuty białego wina, jabłek, cytrusów i dżemu truskawkowego.
Kraj pochodzenia: Gwatemala
Region: Santa Ana, Fraijanes
Metoda obróbki: Natural
Położenie upraw: 1700 - 1750 m n.p.m.
Odmiana: Pacamara
Przyjemna, słodka kawa z południowej części Gwatemali. W smaku można wyczuć jabłka i cytrusy na tle dżemu truskawkowego. W posmaku wyczuwalne białe wino.
La Pila to nazwa farmy, z której pochodzi nasza kawa. Jej właścicielami są Reina i Rodolfo, którego życie od zawsze kręciło się wokół kawy. Jako nastolatek pracował na okolicznych polach jako zbieracz, a kiedy miał 25 lat otrzymał od ojca kawałek ziemi pod uprawę własnej arabiki. Potem, krok po kroku zwiększał swoje plony i zainwestował w dodatkową ziemię.
Nazwa La Pila znaczy tu tyle co zbiornik wodny, a wzięła się od tego, że na swej działce Rodolfo dkrył źródło i zbudował w pobliżu zbiornik, by móc z tej wody korzystać. A ponieważ woda to cenny zasób na tamtych ziemiach, postanowił ująć ją w nazwie.
Rodolfo cały czas stara się uczyć i wprowadzać innowacje. Planuje przeprowadzenie analizy gleby, żeby móc optymalnie dobrać nawozy. Przygotowuje się też do inwestycji w urządzenia do obróbki. Sami zobaczcie jakie super urządzenie do usuwania miąższu sam skonstruował - napędzane ""nożnie""!
Producent: | GOOD COFFEE |
---|---|
Arabica / Robusta (proporcje): | ARABICA |
Kraj palarni: | Polska |
Kraj pochodzenia ziaren: | Gwatemala |
Kwasowość: | Wysoka |
Nuty smakowe: | alkoholowe, owoce cytrusowe, owoce czerwone, owoce zielone |
Odmiana: | Pacamara |
Pochodzenie ziaren: | Gwatemala |
Położenie upraw: | 1700 - 1750 |
Region uprawy: | Santa Ana, Fraijanes |
Specialty: | Tak |
Sposób zaparzania: | ekspres ciśnieniowy, ekspres kolbowy, kawiarka |
Stopień palenia: | Ciemny |
Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
Opakowanie: | 250 g |
Rodzaj kawy: | Ziarnista |
Obróbka: | Natural |
Wyczuwalne nuty: | Jabłka i cytrusy na tle dżemu truskawkowego, białe wino |
Typ produktu: | Kawa |
Indeks: | 2101031511 |
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalona przez Good Coffee. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - sprawdzi się przede wszystkim w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W jej smaku dominuje słodycz - można tu wyczuć nuty białego wina, jabłek, cytrusów i dżemu truskawkowego.
Kraj pochodzenia: Gwatemala
Region: Santa Ana, Fraijanes
Metoda obróbki: Natural
Położenie upraw: 1700 - 1750 m n.p.m.
Odmiana: Pacamara
Przyjemna, słodka kawa z południowej części Gwatemali. W smaku można wyczuć jabłka i cytrusy na tle dżemu truskawkowego. W posmaku wyczuwalne białe wino.
La Pila to nazwa farmy, z której pochodzi nasza kawa. Jej właścicielami są Reina i Rodolfo, którego życie od zawsze kręciło się wokół kawy. Jako nastolatek pracował na okolicznych polach jako zbieracz, a kiedy miał 25 lat otrzymał od ojca kawałek ziemi pod uprawę własnej arabiki. Potem, krok po kroku zwiększał swoje plony i zainwestował w dodatkową ziemię.
Nazwa La Pila znaczy tu tyle co zbiornik wodny, a wzięła się od tego, że na swej działce Rodolfo dkrył źródło i zbudował w pobliżu zbiornik, by móc z tej wody korzystać. A ponieważ woda to cenny zasób na tamtych ziemiach, postanowił ująć ją w nazwie.
Rodolfo cały czas stara się uczyć i wprowadzać innowacje. Planuje przeprowadzenie analizy gleby, żeby móc optymalnie dobrać nawozy. Przygotowuje się też do inwestycji w urządzenia do obróbki. Sami zobaczcie jakie super urządzenie do usuwania miąższu sam skonstruował - napędzane ""nożnie""!
Producent: | GOOD COFFEE |
---|---|
Arabica / Robusta (proporcje): | ARABICA |
Kraj palarni: | Polska |
Kraj pochodzenia ziaren: | Gwatemala |
Kwasowość: | Wysoka |
Nuty smakowe: | alkoholowe, owoce cytrusowe, owoce czerwone, owoce zielone |
Odmiana: | Pacamara |
Pochodzenie ziaren: | Gwatemala |
Położenie upraw: | 1700 - 1750 |
Region uprawy: | Santa Ana, Fraijanes |
Specialty: | Tak |
Sposób zaparzania: | ekspres ciśnieniowy, ekspres kolbowy, kawiarka |
Stopień palenia: | Ciemny |
Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
Opakowanie: | 250 g |
Rodzaj kawy: | Ziarnista |
Obróbka: | Natural |
Wyczuwalne nuty: | Jabłka i cytrusy na tle dżemu truskawkowego, białe wino |
Typ produktu: | Kawa |
Indeks: | 2101031511 |