Darmowa dostawa od 199 zł
Błyskawiczna wysyłka
365 dni na zwrot
Nuty smakowe
owoce czerwone
owoce suszone
słodkie
slide 1 to 2 of 2
Kawa specialty
Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.
Stopień palenia: jasny
Jasne palenie oznacza krócej palone ziarna. W ten sposób zachowują swój pierwotny smak wynikający z terroir, czyli regionu, w którym rosły krzewy kawowca. W ziarnach pozostaje dzięki temu większa ilość lotnych związków aromatycznych, co sprawia, że w smaku są one delikatniejsze i kwaśniejsze. Ziarna jasno palone wyróżniają się subtelnymi nutami smakowymi, które uzyskujemy w naparze, przygotowując kawę według alternatywnych metod parzenia.

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Salwadoru, wypalona w norweskiej palarni Solberg & HansenPalona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Soczysta i słodka. W aromacie pojawiają się dojrzałe śliwki, a w smaku suszone owoce i dżem.



Kraj: Salwador


Region: Tecapo


Farma: The Pyrenees


Odmiana: Pacamara


Wysokość upraw: 1550 m n.p.m.


Obróbka: Natural Anaerobic

Producent: SOLBERG & HANSEN
Arabica / Robusta (proporcje): ARABICA
Body: Średnia
Kraj pochodzenia ziaren: Salwador
Kwasowość: Średnia
Nuty smakowe: owoce czerwone, owoce suszone, słodkie
Odmiana: Pacamara
Pochodzenie ziaren: Salwador
Położenie upraw: 1550
Region uprawy: Tecapo
Specialty: Tak
Sposób zaparzania: Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy
Stopień palenia: Jasny
Słodycz: Średnia
Zawartość kofeiny: Kofeinowa
Opakowanie: 250 g
Rodzaj kawy: Ziarnista
Obróbka: natural anaerobic
Wyczuwalne nuty: Aromat dojrzałych śliwek. Smak suszonych owoców i dżemu.
Typ produktu: Kawa
Indeks: 2101013151
Opinie o produktach są pozyskiwane za pomocą programu Trustpilot, który pozwala na wystawienie opinii na podstawie indywidualnego linku Klientom, którzy faktycznie dokonali zakupu produktu w naszym sklepie. Publikowane są zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie, zgodnie z regulaminem Trustpilot - dostępnym tutaj. Ocena podawana w gwiazdkach jest średnią wszystkich ocen Klientów dla danego produktu.
Nuty smakowe
owoce czerwone
owoce suszone
słodkie
slide 1 to 2 of 2
Kawa specialty
Jakość specialty oznacza najwyższy segment kaw zarezerwowany dla ziaren mających ocenę powyżej 80 punktów w 100-stopniowej skali opracowanej przez SCA (The Specialty Coffee Association). To według niej Q-graderzy na całym świecie określają jakość zbioru podczas cuppingu, czyli testów jakości kawy, podczas których ocenia się jej aromat, smak, kwasowość, body, balans czy słodycz. Kawa specialty wytwarzana jest w sposób zrównoważony i etyczny we współpracy plantacji, farmerów, dystrybutorów i palarni, których łączy wspólna pasja do owoców kawowca.
Stopień palenia: jasny
Jasne palenie oznacza krócej palone ziarna. W ten sposób zachowują swój pierwotny smak wynikający z terroir, czyli regionu, w którym rosły krzewy kawowca. W ziarnach pozostaje dzięki temu większa ilość lotnych związków aromatycznych, co sprawia, że w smaku są one delikatniejsze i kwaśniejsze. Ziarna jasno palone wyróżniają się subtelnymi nutami smakowymi, które uzyskujemy w naparze, przygotowując kawę według alternatywnych metod parzenia.

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Salwadoru, wypalona w norweskiej palarni Solberg & HansenPalona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Soczysta i słodka. W aromacie pojawiają się dojrzałe śliwki, a w smaku suszone owoce i dżem.



Kraj: Salwador


Region: Tecapo


Farma: The Pyrenees


Odmiana: Pacamara


Wysokość upraw: 1550 m n.p.m.


Obróbka: Natural Anaerobic

Producent: SOLBERG & HANSEN
Arabica / Robusta (proporcje): ARABICA
Body: Średnia
Kraj pochodzenia ziaren: Salwador
Kwasowość: Średnia
Nuty smakowe: owoce czerwone, owoce suszone, słodkie
Odmiana: Pacamara
Pochodzenie ziaren: Salwador
Położenie upraw: 1550
Region uprawy: Tecapo
Specialty: Tak
Sposób zaparzania: Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy
Stopień palenia: Jasny
Słodycz: Średnia
Zawartość kofeiny: Kofeinowa
Opakowanie: 250 g
Rodzaj kawy: Ziarnista
Obróbka: natural anaerobic
Wyczuwalne nuty: Aromat dojrzałych śliwek. Smak suszonych owoców i dżemu.
Typ produktu: Kawa
Indeks: 2101013151
Opinie o produktach są pozyskiwane za pomocą programu Trustpilot, który pozwala na wystawienie opinii na podstawie indywidualnego linku Klientom, którzy faktycznie dokonali zakupu produktu w naszym sklepie. Publikowane są zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie, zgodnie z regulaminem Trustpilot - dostępnym tutaj. Ocena podawana w gwiazdkach jest średnią wszystkich ocen Klientów dla danego produktu.

Zgarnij kawowy e-book za darmo!

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a otrzymasz darmowy e-book z przepisami, jak dobrze parzyć kawę i herbatę za pomocą naszych zaparzaczy. Bądź również za bieżąco z naszymi nowościami, promkami i akcjami specjalnymi.

Więcej informacji na temat przetwarzania danych znajdziesz w naszej Polityce Prywatności.